伙儿食谱：5道菜教您清理血管垃圾

老醋菠菜

食材：菠菜300g，豆皮100g，胡萝卜半根

1.菠菜切段，胡萝卜和豆皮切丝

2.豆皮、胡萝卜和菠菜焯水，控干水分，食材全部放入盆中，放上几个干辣椒

3.锅中热油炸香花椒，趁着热锅倒入两勺醋，倒入盆中加入一小勺盐和半勺鸡精、一勺生抽拌匀，装盘即可

胡萝卜炒木耳

食材：胡萝卜一根，木耳一把

1.胡萝卜洗净切片，木耳泡发开水焯烫，过凉水，控干水分。葱姜切丝，蒜切片

2.热锅加入少量油，烧热后放入葱姜蒜爆香，放入胡萝卜翻炒，多翻炒一会，炒出胡萝卜油

3.放入木耳翻炒均匀，少放一些水，放入一小勺盐，翻炒均匀

4.关火放入少许香菜段和几滴香油，翻炒均匀，装盘即可

西芹腰果

食材:西芹400g，腰果150g

1.用削皮刀把靠近芹菜根部外侧过粗的纤维削掉，并用刀斜切成块

2.热锅后下入少量油，下西芹翻炒至颜色翠绿后加入腰果和半勺盐，炒拌均匀即可装盘

海参蛋羹

食材：海参两只，土鸡蛋3个（干海参需要泡发）

1.鸡蛋打入碗中

2.在鸡蛋中放入一小勺盐，用筷子把鸡蛋打散，一边打一边加入一小碗温水，撇去浮沫，然后放入泡好的海参

3.在碗上包上保鲜膜，防止水渗入形成气孔，放入电饭煲水开后蒸20分钟左右

4.闷上几分钟，撕开保鲜膜，倒入一小勺生抽，滴上几滴香油就可以吃咯

海带豆腐汤

食材：海带100g，豆腐一块

1.海带泡发洗净，按个人喜好切丝或者切片

2.豆腐切成小块

3.锅中加入水和少量油煮沸，先将海带煮两三分钟，再下入豆腐炖20~30分钟

4.最后加入一小勺盐调味即可

血管堵塞应该在医生指导下用药物清理，也可以通过食疗清理，应该多吃洋葱、荞麦、海带等食物来清理血管防止血管堵塞。

血管堵塞会严重危害人体健康，如果人体血管出现阻塞会影响血液循环，会让一些疾病高发，中风和脑梗心梗等种疾病的发病率会明显提高，所以平时要注意血管的保护，保证血管的通畅，出现血管堵塞以后要及时治疗，症状明显可以在医生指导下用药物快速清理，症状不明显则可以通过食疗清理，想维护血管健康避免血管堵塞需要多吃洋葱等能清理血管的食材。

一、洋葱

平时人们多吃一些洋葱，能清理血管，维持血液循环正常保持血管通畅，因为洋葱这种食材中含有丰富的槲皮酮，这种物质进入人体后，能提高人体内血小板的活性，防止血小板凝集可阻止血栓生成也能提高动脉血管内壁的光滑度，更能增强血管的韧性与弹性，可防止血管老化僵化。

二、荞麦

平时多吃些荞麦也能清理血管，因为荞麦中含有丰富的芦丁，这是一种能直接作用于人类血管的重要营养，它能促进细胞再生，也能防止血小板凝集，更能保护人类的血管，会提高血管韧性与弹性。荞麦中含有的膳食纤维与粗纤维在进入人体后还能清理血管中堆积的脂肪和胆固醇能净化血液加快血液循环，防止血管堵塞。

三、海带

海带也是一种可以清理血管的健康食材，因为海带中含有丰富的岩藻多糖和昆布素，这些物质被人体吸收后，能防止血液中生成栓块，又能清理血液中的胆固醇和脂蛋白，能防止人体出现粥状动脉硬化，能维持血管健康，防止心血管出现病变，也能降低高血脂与高血压的发病率。

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