经常吃鱼类食品对身体是有好处的,多吃鱼的好处包括:
1、防止肥胖
因为鱼肉中含有大量的蛋白质,但是脂肪非常少,所以吃鱼会达到防止肥胖的目的。
2、预防“血管堵”
海鱼中含有的ω-3脂肪酸,可以预防血管硬化,增加血管中的有益胆固醇。
3、抗衰老、防痴呆
鱼肉中也含有大量的维生素B12和其他营养成分丰富,这些成分会减缓衰老。
4、促进发育
鱼肉中含有的一些营养物质,可以促进正在发育期的青少年体质增长。
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扩展资料:
痛风患者。鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤,而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致,因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。缓解期则应定量吃鱼肉类食物,严禁一次摄入过多。
此时,可适量选用含嘌呤较少的鱼类,如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等少用含嘌呤较多的鱼类,如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。
出血性疾病患者。鱼脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,对于动脉粥样硬化者十分有益。但是,摄入过多EPA会抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症状,对病情恢复不利。
肝肾功能严重损害者。鱼类食物蛋白质含量丰富,过多摄入会加重肝、肾担负,肝肾功能严重损害者应在医师的指导下,定量吃鱼。
服用某些药物的人。扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药,而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺,若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解,造成组胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等症状。
过敏体质者。特别是曾经因吃鱼虾类食物发生皮肤过敏的人应慎吃鱼,以免再次引发过敏。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0419/c21471-28286305.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-鱼肉虽好 但这5类人不能贪吃
1、三清指清凉、清淡、清补。清凉为防暑降温,应多吃清凉祛暑食品,如西红柿、西瓜、黄瓜、绿豆、山楂、荷叶、薏米等。
清淡热天出汗多,盐分失去也较多,血液中氯离子减少,胃酸浓度随之降低,于是肠胃蠕动减弱而引起食欲减退。这种情况下,饮食宜清淡,多吃热量少、富含维生素、可以增强食欲的水果蔬菜,如西红柿、黄瓜等。主食宜杂,菜类宜鲜,肉鱼类宜淡。
清补夏季人体新陈代谢旺盛,蛋白质、维生素消耗大,人体内常常处于蛋白质缺乏状态。所以夏令饮食在清凉、清淡的基础上还应重视清补,多选用富有营养又不腻口的食品,如豆制品、咸蛋、蘑菇、木耳、鸡肉、酱肉等。
2、巧食三餐有助益智
早餐 科学家通过实验发现,早餐吃稀饭、炒面、甜面包等碳水化合物,由于糖和淀粉含量多,可使脑中的血清素增加,而血清素有镇静作用,故可能使人的智力在早晨无法达到最高峰。而熏肉、蛋和油条有大量脂肪和胆固醇,不容易消化,使流往脑部的血液减少,降低了脑的灵敏度。因此,早餐应该吃脂肪含量低的食物,如瘦火腿、鲜果或果,并喝一两杯咖啡,可使人头脑更灵活,反应更敏捷。 午餐 科学家的一项研究显示:面包、面条、米饭或甜点心等食物会使妇女瞌睡、男人慵懒困倦。40岁以上的人吃了富含碳水化合物的午餐后,不论男女,在饭后长达4小时的时间内,精力的集中程度都比不上那些午餐时吃蛋白食物的人。研究认为,鸡肉、鱼等高蛋白食物,可使入的血液中氨酸增加,它穿过血脑障壁而进入脑中之后,可转化成为使头脑保持敏锐的化学物质----多巴胺和去甲肾上腺素。另外,由于酰胆碱对脑的记忆功能有重要作用,因此,在午餐膳食中,可适当安排食用富含胆碱的鱼类、肉类、蛋黄、大豆及其制品。 晚餐 科学家分析认为,一般情况下,晚餐宜食碳水化合物食品,因为这类食物可促使体内分泌胰岛素,以助肌肉细胞吸收血中的大部分氨基酸,进而使较多的色氨酸进入脑部,转化为有镇静作用的血清素,帮助人们更好地休息、睡眠、积蓄精力。但是,如果夜间需进行耗费精力、气力的学习或工作,则宜补充适当的蛋白质,如牛排、鱼等。
3、 清洁玻璃八法
玻璃窗家家都有,玻璃制品正成为许多人喜爱的家居饰品,这里向大家介绍8种清清洁玻璃的方法。
一、玻璃上若有笔痕,可用橡皮浸水摩擦,然后用湿布擦拭。
二、玻璃或镜子上染有油漆,可用棉花蘸松节油、阿摩尼亚水、热醋来擦洗。
三、擦窗时,在水中放些蓝靛,定会增加玻璃的光泽,如用8%的阿摩尼亚水,会使玻璃光亮,毫无尘埃。
四、用丝袜蘸水擦玻璃也会擦得很干净,然后在玻璃上打腊,可防尘埃。
五、用洁净毛巾蘸等量酒精和醚的混合液擦玻璃面,再撒些铁红粉,可使玻璃亮如水晶。
六、用洋葱片擦玻璃也可令其晶莹耀眼。
七、最简单的方法是向玻璃吹口气,再擦。
八、用报纸擦玻璃也很亮。
4、“昏倒”的应急处理方法
我们常说的“昏倒”,其实包括了急救学上说的晕眩、昏厥和人事不省等情况。
晕眩:患者有一种天旋地转,身体失去平衡的感觉,通常这是身体有其他不适的一种病状,应让患者休息,并从速就医。
昏厥:其实是休克的一种病状,主要成因是脑部血液和氧气供应不足。患者会感到眼前一黑,接着就突然失去了知觉。通常在人多聚集的场合,平常身体较弱的人就很容易发生这种情况,突然受到重大刺激的人也会有这个反应。这时应让患者在空气流通的安静地方平躺,盖上衣物保持温暖,再略微抬高患者双脚,让血液回流脑部,他便会很快恢复知觉。
人事不省:患者失去知觉,对刺激反应迟缓或没有反应。通常见于电击、中风、中暑、受寒、中毒、脑受震等等,这时的处理方法是:畅通气道,如有需要,施行心肺复苏法,留意患者的情况,保持患者温暖,尽快送院就医。
休克:一般情况下,休克可能由失血、脱水、严重烧伤或创伤、过敏反应、血糖过低(常见于糖尿病人或减肥的女士)、极度的情绪冲击、极度的痛楚、极冷或极热、脊髓受伤、电击、中毒、心脏病等引起。严重的休克若不处理,可能会导致死亡。症状:脉速而弱,皮肤湿冷,面色苍白,恶心作呕,感觉虚弱,昏厥。这时可依“昏厥”的处理方法来处理。
心脏骤停:心跳骤停提示心脏突然停止跳动,大动脉搏动与心音消失,重要器官如脑严重缺血、缺氧,导致生命终止。这种出乎意料的突然死亡,医学上又称猝死。引起心跳骤停最常见的是心室纤维颤动。若呼唤病人无回应,压眶上、眶下无反应,即可确定病人已处于昏迷状态。再注意观察病人胸腹部有无起伏呼吸运动。
5、洗澡晕倒急救措施:
出现这种情况不必惊慌,只要立即离开浴室躺下,并喝一杯热水慢慢就会恢复正常。
如果较重,也要放松休息,取平卧位,最好用身边可取到的书、衣服等把腿垫高。
待稍微好一点后,应把窗户打开通风,用冷毛巾擦身体,从颜面擦到脚趾,然后穿上衣服,头向窗口,就会恢复。
6、游泳中常会遭遇到的意外是抽筋、疲乏、漩涡、急浪等。掌握一定的自我救护技术,可以排除险情或争取时间等待他人救护。
游泳中遇到意外事故时,要沉着、冷静,按照一定的方法进行自我救护,实在不行时,发出呼救信号,以便及时得到同伴或救护员的帮助与救护。
在下列情况下,可采用自我救护方法:
水中抽筋自救法
抽筋的主要部位是小腿和大腿,有时手指、脚趾及胃部等部位也会发生。抽筋原因主要是下水前没有做准备活动或准备活动不充分,身体各器官及肌肉组织没活动开,下水后突然做剧烈的蹬水和划水动作,或因水凉刺激肌肉突然收缩而出现抽筋。游泳时间长,过分疲劳及体力消耗过多,在肌体大量散热或精神紧张,游泳动作不协调等情况下也会出现抽筋。
·游泳时发生抽筋,千万不要惊慌,一定要保持镇静,停止游动,仰面浮于水面,并根据不同部位采取不同方法进行自救。
·若因水温过低而疲劳产生小腿抽筋,则可使身体成仰卧姿势。用手握住抽筋腿的脚趾,用力向上拉,使抽筋腿伸直,并用另一腿踩水,另一手划水,帮助身体上浮,这样连续多次即可恢复正常。上岸后用中、食指尖掐进承山穴或委中穴,进行按摩。
·两手抽筋时,应迅速握紧拳头,再用力伸直,反复多次,直至复原。如单手抽筋,除做上述动作外,可按摩合谷穴、内关穴、外关穴。
·上腹部肌肉抽筋,可掐中脘穴(在脐上四寸),配合掐足三里穴,还可仰卧水里,把双腿向腹壁弯收,再行伸直,重复几次。
·抽过筋后,改用别种游泳姿式游回岸边。如果不得不仍用同一游泳姿式时,就要提防再次抽筋。
水草缠身自救法
江、河、湖、泊靠近岸边或较浅的地方,一般常有杂草或淤泥,游泳者应尽量避免到这些地方去游泳。如果不幸被水草缠住或陷入淤泥怎么办呢?
·首先要镇静,切不可踩水或手脚乱动,否则就会使肢体被缠得更难解脱,或在淤泥中越陷越深。
·用仰泳方式(两腿伸直、用手掌倒划水)顺原路慢慢退回。或平卧水面,使两腿分开,用手解脱。
·如随身携带小刀,可把水草割断,不然试试把水草踢开,或象脱袜那样把水草从手脚上捋下来。自己无法摆脱时,应及时呼救。
·摆脱水草后,轻轻踢腿而游,并尽快离开水草丛生的地方。
身陷漩涡自救法
河道突然放宽、收窄处和骤然曲折处,水底有突起的岩石等阻碍物,有凹陷的深潭,河床高低不平等地方,都会出现漩涡。山洪暴发、河水猛涨时,漩涡最多。海边也常有漩涡,要多加注意。
·有漩涡的地方,一般水面常有垃圾、树叶杂物在漩涡处打转,只要注意就可早发现,应尽量避免接近。
·如果已经接近,切勿踩水,应立刻平卧水面,沿着漩涡边,用爬泳快速地游过。因为漩涡边缘处吸引力较弱,不容易卷入面积较大的物体,所以身体必须平卧水面,切不可直立踩水或潜入水中。
疲劳过度自救法
过度疲劳后游泳或游泳过度后,都容易造成抽筋或因体力不支而溺水。碰上这种情况怎么办呢?
·觉得寒冷或疲劳,应马上游回岸边。如果离岸甚远,或过度疲乏而不能立即回岸,就仰浮在水上以保留力气。
·举起一只手,要放松身体,让对方拯救。不要紧抱着拯救者不放。
·如果没有人来,就继续浮在水上,等到体力恢复后再游回岸边。
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