1、猪排骨一斤,斩块。
2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。
3、葱半两,挽结。
4、老姜一块,用刀拍破。
5、花椒约二十粒。
6、黄酒两匙。
7、盐适量。
做法:
1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。
2、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨、黄酒。
3、再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。
4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌。
最近有点口渴,喝水怎么也解不了我的口渴。然后就想鼓捣一点能够生津止渴的东西。于是在别人方子的基础上,做出来一锅青梅酱。酸酸甜甜,药味也并不突出。
因为看别的方子,青梅容易苦涩,主要是因为青梅皮的原因,因此这个方子就把青梅皮去掉。
如果只加冰糖的话,方子的甜味不够丰富,口感不太好。所以这个方子加了一点红糖。
用料
青梅 2斤
紫苏叶 10克
紫苏梗 5克
藿香 10
冰糖 400克
红糖 100克
藿香紫苏青梅酱的做法
把青梅洗干净。在青梅上割一个小口。放清水没过青梅,往水里加一点盐,随意放两勺就好。泡两三个小时。
将泡好的青梅捞到锅里,在锅里重新加清水,并且加两勺盐,煮开后,再过5分钟,这个时候青梅会变黄,并且皮都开裂了。看起来皮比较好剥的时候,捞出来放凉水里降温。然后把皮给剥掉。
找一个厚底的炒锅,剥好皮的青梅放进去放进去,再把冰糖放进去,最开始可能青梅不出水,可以少量加一点水,大概20毫升左右。煮的梅子已经烂软,泡沫变得细腻的时候,放红糖和藿香还有紫苏。
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然后小火慢慢熬,小心糊底,看到汁已经收的差不多,整个已经成了酱状,关火。
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想喝的时候舀上一勺 ,加点开水,酸酸甜甜的非常可口,比火锅店的酸梅汤还好喝。最关键的是,真的不口渴了。
一,狗狗不能喝藿香正气水。很多人类吃的食物不能给狗狗吃一样,很多人类吃的药物也不能给狗狗吃。人类在吃药的时候都会根据不同的体质不同的情况来吃药,由于狗狗和人的身体结构不一样,所以在用药方面就要更加谨慎,如果是狗狗生病了需要用药,也要给狗狗使用宠物专用的药。
二,狗狗生病的解决方法在养宠物狗的过程中,如果怀疑狗狗生病了。
这种情况下,首先需要明确的一点就是千万不要给狗狗随便用药,尤其是不要给狗狗吃人吃的药物,万一狗狗生病了,要密切观察一下狗狗所出现的症状,把这些症状记录下来,然后赶紧带着狗狗去专业的宠物医院进行治疗,向医生描述一下狗狗的状态,要和医生交代一下狗狗在生病之前以及之后有没有吃什么或者接触什么,这能够帮助医生尽快的给狗狗确诊。
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