在饮食上，要做到营养搭配合理，口感丰富，孩子才会爱吃，充分的为身体和大脑补足能量！下面就给家长朋友们推荐10道菜，方便考前最后两周给孩子变换不同的菜式。带鱼表面闪光的“磷脂”，含有对人体特别有益的不饱和脂肪酸和卵磷脂，对于大脑发育和增强记忆力特别有利。干炸带鱼口感焦香酥脆，是大部分孩子最爱的鱼类。也是学生课余补充能量的首选。
1、处理带鱼，剁去鱼头鱼尾，清除内脏，用水冲洗一下，注意不要洗掉表面的“磷脂”。
2、腌带鱼，带鱼沥干水分以后，放在碗中，加入三勺生抽，两勺料酒，把一块姜切成丝，撒入一勺花椒粉、一勺五香粉，再加入少量的盐，用手抓均匀，盖上保鲜膜腌制半个小时入味。
3、干炸带鱼不要裹面浆，直接将腌制好的带鱼放在面粉中滚一下就可以了。
4、炸带鱼，带鱼需要炸两遍，第一遍油炸的时候，油温五成热就可以将带鱼放入了，大概需要炸3-5分钟，炸到表面略微金黄即可捞出控油。
高考临近，推荐10道菜，提供充足营养，家常美味孩子爱吃
5、复炸带鱼，带鱼全部捞出以后，大火升高油温至8成以上，将炸过一遍的带鱼放入油锅中复炸20-30秒，表面焦黄即可捞出食用。
土豆炖牛肉
高考临近，推荐10道菜，提供充足营养，家常美味孩子爱吃
牛肉中蛋白质和氨基酸含量高，且有利于人体吸收，搭配软糯的土豆炖成的汤汁味道浓郁，鲜美下饭，让孩子增强体力，学习有后劲，百吃不厌。
1、牛肉洗净，切成大点的方块，土豆削皮切方块，洋葱、姜、大葱、八角、桂皮、干辣椒处理一下准备好。
2、锅中加水，放入三勺料酒，冷水将牛肉下锅，煮开后，牛肉变色捞出控水备用。
3、锅内加少许的油，烧热后加入第一步准备的配料爆出香味。
4、加入牛肉丁放入锅中翻炒3分钟至表皮略微收紧，加入2勺生抽，1勺味极鲜，1勺老抽上色，翻炒片刻。
高考临近，推荐10道菜，提供充足营养，家常美味孩子爱吃
5、将切好的土豆全部倒入锅中，大火翻炒2分钟，让土豆表皮炒熟，炖的时候会更加软糯。
6、锅中加水，淹没食材即可，大火煮开。想节省时间，下一步可以全部倒入高压锅或者紫砂电饭煲中，选择合适的时间焖煮即可，出锅前，加入适量的盐调味。
汆豆腐
高考临近，推荐10道菜，提供充足营养，家常美味孩子爱吃
豆腐营养很高，富含各种微量元素和矿物质，高考前后天气炎热，这款清淡的汆豆腐能既能清热润燥，调节肠胃，还能补充身体所需的各种营养物质。
1、豆腐、大蒜剁成丁，葱白和葱叶分别切碎，水淀粉、红椒备好。
2、锅内烧少量的水，加入一勺盐，半勺油，烧开以后，豆腐放入焯水30秒捞出。
3、锅内放总之，多给孩子吃均衡就行，
小孩考试满分，父母感到欣慰，当然也会鼓励孩子，通常会准备些奖品，如现金、玩具，还有一些零食，零食种类多样不知如何选时，不如选些芒果干，吃芒果干的好处还是不少的，以下就来说说。一、吃芒果干，对身体有好处
芒果干是由芒果经过去皮、去核、糖化、烘干、整理包装制作成的，芒果干吃起来和鲜芒果一样酸甜可口的，比芒果方便食用也耐储存，不少小孩平时觉得吃芒果较麻烦，不情愿下手吃，备些芒果干就方便多了，味道也不错。芒果干也保留芒果中的一些营养成分如胡萝卜素、糖分、矿物质等，经常吃芒果干，对人的眼睛也是有好处的。
二、吃芒果干，有饱腹感
芒
果干中含有粗纤维和蛋白质，适当吃些，会有饱腹感的。对于正处于身体发育阶段的小孩，平时活动量较大，体力消耗大，会时常感到饥饿，备有些芒果干，感到饥饿了，嚼上一些，能暂时填饱肚子，特别是在中午或是下午时，未到饭点，在课间吃些芒果干，就不用挨饿上课，精神也集中听课。
三、解闷解压
芒果干酸甜可口，甜而不腻，人在心情不好或是烦闷时，吃些甜甜的食物，低落的心情也会好起来，小孩子学习时，压力也是蛮大的，有时会感到无聊，烦躁，特别是在做课题时，想不出答案。可以适当地休闲几分钟，尝尝些芒果干，换换思路，也能较好地完成作业。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
