百合蒸梨有什么常见的功效

百合蒸梨有什么常见的功效

百合蒸梨有什么常见的功效，这是一种中药材，运用历史悠久，有很大的功效和作用，可以清热解毒，生活中，还有很多的做法，不同的做法的功效是不同的，看完百合蒸梨常见的功效，你了解了吗？

百合蒸梨有什么常见的功效1

1、补充营养滋补身体

百合蒸梨能为人体补充多种有益的营养成分，特别是葡萄糖，果胶以及有机酸和微量元素磷钙，铁等营养成分的含量都比较高，人们食用百合蒸梨以后，可以快速把它们吸收和利用，能促进身体代谢，也能滋补身体，缓解人体虚弱。

2、解酒排毒

百合和水果梨都具有明显解毒功效，而且他们能保护肝脏，可以提高肝脏的解毒能力，平时人们喝酒以后可以吃一些百合蒸梨，就能加快身体内酒精毒素的分解与代谢，能减少它们对人类肝脏的伤害，能起到明显解酒作用，另外平时多吃一些百合蒸梨，还能加快身体内多种毒素的代谢，其排毒功效特别明显。

3、利水消肿润肠通便

百合蒸梨还具有一定的利水功效，它能提高人们的肾功能，减少多余水分在人体内滞留，可以让它们随小便快速排出体外，能预防小便不利，也能减少身体浮肿症状的发生。另外，百合蒸梨中的膳食纤维和天然果胶还能促进肠道蠕动，也能清除肠道壁上积存的垃圾，平时经常食用能起到清肠排毒的重要作用。

4、清热去火滋阴润肺

梨是一种性质寒凉的水果，平时她与百合加入适量冰糖，一起蒸熟后食用，能起到清热祛火的重要功效，可以有效预防咽喉炎和口舌生疮等多种上火症状发生，另外梨和百合搭配在一起食用还能起到滋阴润肺的重要作用，能预防肺热，也能减少咳嗽与肺炎以及气管炎等常见呼吸道疾病发生。

百合蒸梨有什么常见的功效2

一、 莲子百合红枣的功效

1、预防高血压

莲子百合红枣汤中含有大量的生物碱，适量食用对人类心血管具有好处，其中的生物碱可以帮助净化人体的血液，防止人体血管老化，促进血液循环，其次还含有的微量元素钾，可以促进人体内钠盐的代谢也能提高人类心脏功能，预防高血压，所以莲子百合红枣汤具有一定预防人体高血压的作用。

2、滋补身体

莲子百合红枣汤中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用可以为人体补充充足的营养，具有较好的滋补作用，对人体的健康具有一定好处。

3、清心安神

莲子百合红枣汤中含有大量的水分、维生素、糖分等营养物质，适量食用对于人体气血亏虚、体虚弱以及烦躁焦虑具有很好的`缓解作用，有利于人体清心除烦，对人体的健康具有一定好处。

4、防癌抗癌

4、莲子百合红枣汤中，百合中含有大量的生物碱，莲子中含有一定量的莲心碱，红枣中则含有丰富的微量元素硒，这些物质都是天然抗癌成分，适量食用可以帮助清除人体内的致癌成分，防止细胞癌变，具有一定防癌抗癌的作用。

二、莲子百合红枣汤的禁忌

1、不宜过量使用

莲子百合红枣汤中含有大量的糖分、脂肪、蛋白质、维生素等营养成分物质，过量食用而人体不能及时将其消化代谢时，这些物质是很容易转化为脂肪储存在人体中，从而导致人体肥胖的，所以莲子百合红枣汤是不建议过量食用的。

2、糖尿病患者适量食用

莲子百合红枣汤中含有大量的糖分，而糖尿病患者中的血糖水平本身就高，过量食用容易诱发或者加重其病情，对他们的健康造成威胁，所以糖尿病患者要适量食用莲子百合红枣汤。

3、肠胃不好者适量食用

对于肠胃不好的人群来说，一定要适量食用莲子百合红枣汤，因为莲子百合红枣汤中含有一定的膳食纤维素，而人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶，食用过量容易加重人体的肠胃负担，不利于他们的健康。

三、莲子百合红枣汤的做法

材料： 莲子、红枣、百合、蜂蜜。

做法：

1、首先将莲子，百合和红枣各自洗净。

2、然后往电压锅里加入清水，把红枣和莲子加入。

3、通电压20分钟左右。

4、之后把百合掰去外面的老叶，余下的掰好后再冲洗干净泡入清水中。

5、等时间到能开盖，再把百合控水加入，再烹制5分钟左右。

6、最后加入蜂蜜调味即可出锅。

梨性味甘微酸凉，能润肺凉心，消痰降火，是治疗肺燥咳嗽的佳品，与冰糖，百合同用，能增强润肺止咳的作用，具有清热润肺的功效，特别适合用于秋冬季调理。秋冬季节里，我家宝宝咳嗽我都会用这个方子炖水给他喝，每次都会取得不错的止咳效果。 适合宝宝：12个月+

用料

雪梨 250克

干百合 10克

冰糖 5克

枸杞 几粒

清水 1碗

做法步骤

1、准备食材：雪梨2个大概250克、干百合10克提前1小时放水里泡软，冰糖5克，枸杞几粒。

2、雪梨去皮去芯切小块。

3、切好的雪梨放入炖盅里。

4、泡软的百合一起放入炖盅里。

5、倒入5克冰糖。

6、枸杞一起放入炖盅里。

7、添加1碗清水，大概有200毫升。

8、炖盅插上电源，调火慢慢炖煮一个小时。

9、成品

10、成品

小贴士

1、在制作这种汤的时候要注意火口，在刚一开始的时候用大火，等到水开的时候，就可以改为文火了，但是要注意炖汤的时间，不要炖的时间太短，最少30～60分钟，如果炖的时间太短，那么就不能充分发挥它的功效与作用。

材料准备：多晶冰糖一袋.不要单晶的，梨2只.尽量是汁多皮薄的那种.

做法：

1、梨子去皮，切丁，放入砂锅，加适量水，大火烧沸，转小火煮十分钟

2、将适量冰糖放入水中.继续小火加热

3、鲜百合洗净，放入锅中一起再煮十分钟

4、看到梨子和百合在欢快地跳舞就可以了.

提醒：

1、冰糖最好选多晶的.不要单晶的

2、微热获凉了再喝。

3、百合梨子冰糖水偏寒性，寒性者建议不要多吃

百合梨子冰糖水的功效：

百合属补虚药的养阴药，有养阴润肺、清心安神的作用，主治肺阴虚证、心阴虚证

冰糖雪梨能清热止渴，养胃生津，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

百合冰糖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺、清心安神、和中止咳，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆，肺燥阴虚久咳，热病余热未清的情况可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。

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