西红柿洗净，切块，或者片。
撒上白糖。腌一会儿，可好吃
根据自己的喜好，撒一些蜂蜜也可以。
这是西红柿做甜品的代表作。
然后西红柿炒蛋，就是很多不同的家常菜了
番茄冻做法：1、先将番茄切开。挖去中间肉。并把肉压成番茄汁。
2、将白糖溶于水中并加刚刚压好的番茄汁一起煮开。
3、关火后就加入果冻粉。搅拌均匀。
4、把上面调好的汁过滤下，过滤掉番茄粒和所有的杂质。
5、将过滤好的番茄汁倒入果冻的盒子里面。等待凝固。
6、等凝固后反扣入盘子，加一点点的奶油，这样比较好
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