川菜里面有哪些甜品推荐?吃火锅必不可少的东西是什么?

川菜里面有哪些甜品推荐?吃火锅必不可少的东西是什么?,第1张

纯正的四川和成都火锅针对一般人而言全是辣辣的的,尽管大家会配着油碟和酸梅汁解辣但或是不足,一碗清爽的冰粉可以一瞬间减温。在成都旅游的过程中见到街头开的小店每人必备一碗,还真有不一样的口味。强烈推荐甜点

酸酪桃开心:长相十分高,上边还有一个颗桃,端上来的一瞬间打动了附近一大批顾客的目光。冰沙酸牛奶桃,一口下来香甜可口的,味儿非常非常美味。

粉子雪花冰:灵气十足的端上来,里边还添加龙泉驿区水蜜 桃果实,粉粉的一口下来绵软爽甜,吃着停不下来。

老成都三大炮雪花冰:在老成都特色三大炮上撒了豆粉和芝士奶盖,让三大炮一瞬间逼 格满满的,两三个人就餐千万不要点要不然压根吃剩。

1.火锅必点菜——牛肚

毛肚又被称为牛百叶,是吃火锅必点的菜肴,可以说成火锅店界的开胃菜,由于只必须木筷夹着在锅中涮一分钟就可以吃!又香又脆,非常进味。

2、火锅必点菜——牛肉卷

肥牛这个食物原本便是为火锅店量身定做的。牛肉卷烫火锅堪称一绝,涮烫后的肥牛在味碟中一晃,放进嘴中,肥实而不腻口,满嘴牛肉卷的香气,是不可以错失的火锅店上品。

3.火锅必点菜——鹅肠

鹅肠大家都吃过,跟牛肚一样不可以烫的很久,在滚翻的红锅中“七上八下”鹅肠微卷发就可以,那样烫出去老嫩适当,可口、巴适得板。

4.火锅必点菜——酥肉

酥肉是四川火锅店的特色美食之一,也是吃麻辣烫的必点餐。采用新鲜的五花肉,红薯粉条、水淀粉、吉士粉、等原材料榨制,颜色黄亮,绵软香醇,肥实而不腻口,无论是立即吃或是用来烫火锅,都特别的巴适得板。

1、酥肉

这绝对是我吃过一次之后再也忘不掉的一道美食,酥肉我们在家里其实也能炸,主要材料就是五花肉和鸡蛋,但是口感跟海底捞还是有差别的。酥肉的外观就是长条状的,外观金黄,吃起来非常脆嫩,口感真的很棒,我们可以把酥肉往锅中稍微煮一下,然后再蘸上点蘸料吃,口感真的棒,吃完这一次,下一次绝对还会点。

2、豆花

一般在海底捞,豆花是直接可以吃的,但是如果你把豆花放入清汤锅中烫煮几分钟,捞起来之后豆花就变得特别滑嫩,口感非常不错;再加上店里鲜香的牛肉酱,简直可以说是极品。

3、虾滑面筋

相信很多人去那吃火锅的时候都少不了点上一份虾滑吧,大多数人都是直接将虾滑丢进锅中涮,但其实直接涮的话,时间一长就煮散了,且味道也会变得生硬,这时不如再来上一份面筋,然后将虾滑通通塞进面筋球里边,放入锅中,煮到它飘起来就能捞出来吃了,这口感简直不要太爽,请记住这个吃法。

4、芒果糯米饭

它实际上是一道甜品,很是适合吃完火锅之后再享用,将芒果和糯米饭相搭,口感黏黏糯糯的,简直完美。

5、是番茄牛肉拌饭,拌饭当然得选择米饭,加入肉酱,可以放一点蔬菜,选择自己喜欢的调料,喜欢吃辣的可以加辣椒油,加入番茄汤,找一个勺子,就可以搅拌一下。搅拌之后,颜色会非常的诱人,多吃的可以多做一点,吃起来完全不会腻,两碗没问题。


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