主料：生姜（老点的） 水
辅料：冰糖适量
生姜煮水的做法
生姜切片（或切丝）放入水中
中火煮至水沸，放入冰糖
煮到冰糖完全融化即可
今天买了一点生姜，加了盐和冰糖，腌制出来的水是可以喝的。因为生姜有驱寒暖胃、预防感冒和温肺止咳的作用。而冰糖补中益气、和胃润肺、养阴生津、润肺止咳的功效，三者在一起搭配使用熬水喝，对身体健康大有裨益。
红糖姜汤是一种以生姜和红糖为原料的饮品，具有气血双补，活血化瘀之功效。1、方法一
主料：姜20克，枣(干)15克
辅料：赤砂糖50克
制作方法
将红糖、大枣煎煮20分钟后，加入生姜(切片)盖严，再煎5分钟即可。
2、方法二
红糖50克，生姜3片，红枣6个。
制作做法
先将红枣冷水下锅，煮开以后煮个5分钟，将姜扔进去，再煮5分钟。起锅以后将适量红糖加入。
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