花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
很多人在早餐的时候喜欢吃一些面食，然后再搭配豆浆或者稀饭来吃，可以吃的很饱，而且营养价值也非常丰富，能够让一天的精力也都比较不错，下面就给大家介绍一下花卷和馒头的区别有哪些。
花卷和馒头的外观区别
花卷和馒头外观方面的区别还是非常大的，像花卷是有很多褶皱的，就像是一朵开放的花朵，味道鲜美，营养价值也非常丰富，里面有夹心，外形和馒头的差距也非常大，而馒头是用面粉发酵以后制作出来的食物，一般是长方形或者半球形，里面没有馅料，可以当做主食来吃。
花卷和馒头的营养价值区别
花卷和馒头的营养价值有不同的地方，像馒头里面含有脂类物质，碳水化合物以及蛋白质，而且还含有酶类物质，矿物质以及维生素，花卷里面含有非常多的矿物质，维生素，碳水化合物，蛋白质，可以起到除热止渴，健脾厚肠以及养心益肾作用，适当的吃一些花卷能够补充身体所需要的能量，让营养物质被身体更好的吸收利用，而且还可以让精神状态变得更好，因为花卷里面含有b族维生素以及维生素b2，当觉得身体没有力气，精神状态不好的时候，适当的吃一些花卷就非常适合，吃一些花卷还可以让压力得到缓解，很多人因为身体钙质缺乏，压力过大而总是无精打采的，这个时候吃一些花卷能够起到的效果也非常不错。
花卷和馒头的吃法区别
花卷的做法还是非常多的，开始制作的时候首先就是和面，可以提前一天把面发好，然后第2天就可以揉面，再把它擀成大片状，开始准备一些葱油，等到葱油做好以后就慢慢的洒在面片上开始卷，需要卷得紧一些，卷好以后切成小段状，也可以制作成其他的造型，然后就可以把做好的花卷放在旁边等待几分钟，然后开始蒸花卷，大概蒸15分钟左右就可以把花卷拿出来吃了。而制作馒头的方法比花卷要更加容易一些，制作馒头首先也是需要揉面，面揉好以后醒一会儿，就可以把它切成大小均匀的剂子，然后放到蒸锅中把它蒸熟以后来吃，非常简单，一般馒头没有什么味道，如果喜欢吃甜的话，可以在里面添加适量的糖，这样就可以让味道变得比较不错。
上面介绍的就是花卷和馒头的区别有哪些，花卷和馒头外形不同，口味不同，制作方法也不一样，喜欢吃有味道的人可以制作花卷，如果喜欢吃原味的就可以制作馒头，适当的吃一些面食能够让营养获取更加充足，让消化功能变得更好。
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