在口感上来说安慕希略胜一筹,主要看在您是注重口感还是注重味道的人,如果注重口感的话就选安慕希,如果你注重味道的话就选纯甄,总体来说我感觉安慕希更胜一筹。
安慕希中的增加剂是最多的,双乙酰酒石酸单双甘油酯、乙酰化二淀粉磷酸酯都是食物稳定剂,这么多稳定剂,使得安慕希的商品稳定性对比好,也非常好调配别的食材。
纯甄酸奶是我们大家很多人都喝过的一种酸奶,而同时我们大家也都知道,市面上的酸奶品牌是非常多的,那么我们便要了解一下纯甄酸奶和安慕希酸奶哪个好?纯甄酸奶有营养吗?纯甄酸奶和安慕希酸奶哪个好
安慕希酸奶是伊利旗下的酸奶品牌,纯甄是蒙牛旗下的酸奶品牌,而他们都是高端常温酸奶产品。首先,他们两者之间的定位不同。安慕希酸奶主打浓郁香醇的口感,将希腊雅典农业大学新近研制的对人体有益菌种添加在安慕希酸奶中,让酸奶的蛋白质含量比一般酸奶高出一倍,口感更佳浓郁的同时,保证了充分的营养成分。纯甄酸奶主打无添加纯天然,就像他的名字一样,纯甄酸奶通过进口丹麦有益菌种进行发酵,不添加任何香精、色素和防腐剂。一直坚持着简单、健康的品牌理念。
纯甄酸奶有营养吗
酸奶,性质温和,味道酸甜。酸奶中乳酸和钙的结合能更好地促进钙的吸收,促进人体骨骼的生长,预防骨质疏松症。含有有机酸,可促进胃酸分泌,有助于食物消化,还具有通便、通便和治疗便秘的作用。定期饮用酸奶也有助于促进体内有毒物质的转化和排泄,有效缓解痤疮症状,减少对痤疮的刺激,有助于痤疮的愈合。酸奶具有润肠通便的功效。酸奶中的微量元素锌、维生素A和维生素E有助于人体有毒物质的转化和排泄,减少痤疮的刺激,缓解痤疮症状,有助于痤疮的愈合。酸奶还可以补充钙,降低胆固醇和美容,增强人体免疫力。它是一种很好的营养和保健食品。
纯甄酸奶保质期几个月
这个酸奶的保质期正常情况下是六个月的时间,向他整个保质时间还是比较长的,而且它的营养价值也是非常高的。常温酸奶又叫“灭菌型酸奶”,因为其中不存在活菌,方便保存、运输,更受欢迎。低温酸奶,相对而言,其中存在“活的乳酸菌”,因此对于温度、保存时间有一定要求。常温酸奶和低温酸奶的营养价值相差不大,但是从配料本身来说,低温酸奶更加简单,食品添加剂少一点。一般而言常温酸奶中会增加果胶、卡拉胶、羧甲基纤维素等增稠剂,让酸奶更浓厚、稳定一点。对于肠胃不好的人、婴幼儿来说,建议不要摄入太多胶质增稠剂,会妨碍矿物质的吸收。当然,低温酸奶从出厂、运输、摆放,到你的手上,经过多层交接,我们并不能确定其中的活菌存活数,只能建议购买之后,尽快饮用。
过期酸奶的危害
1、过期酸奶喝了最大的害处就是食物中毒,会上吐下泻,会得痢疾。2、过期酸奶放在常温下酸奶中的活菌也会死掉,那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉,这就失去了喝酸奶的意义。3、过期的酸奶喝了会引起便秘。4、过期的酸奶受沙门氏菌,弧形杆菌,大肠杆菌等细菌感染,引发恶心,呕吐、腹泻甚至呼吸,循环衰竭等突发性疾病。 随着生活水平的日益提高,牛奶走进了千家万户,大家不仅喝鲜奶、纯奶还喝有益身体健康含有乳酸菌的酸奶。
这两个酸奶品牌,各有各的优点和缺点。1、基本配料。净含量205g的安慕希中的基本配料是生牛奶、白砂糖、乳清蛋白粉、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌;而净含量200g的纯甄,在这些基本配料的基础上还添加了稀奶油。所以,纯甄的奶味会更浓。
2、营养成分。205g含量的安慕希中的营养成分有371KJ的能量、3.1g的蛋白质、3.1g的脂肪、12g的碳水化合物和65mg的钠;而200g含量的纯甄中的营养成分则是377KJ的能量、2.7g的蛋白质、3.2g的脂肪、12.5g的碳水化合物和60mg的钠。从补充营养的角度来看,这两款产品营养成分相差不大,都是很好的选择。
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