纯甄酸奶和安慕希酸奶哪个好

在口感上来说安慕希略胜一筹，主要看在您是注重口感还是注重味道的人，如果注重口感的话就选安慕希，如果你注重味道的话就选纯甄，总体来说我感觉安慕希更胜一筹。

安慕希中的增加剂是最多的，双乙酰酒石酸单双甘油酯、乙酰化二淀粉磷酸酯都是食物稳定剂，这么多稳定剂，使得安慕希的商品稳定性对比好，也非常好调配别的食材。

安慕希和纯甄的区别：品牌不同

安慕希：

安慕希是伊利旗下的高端常温酸奶产品。

AMBROSIAL(安慕希)一词源于希腊，常被用来形容特别的美味。希腊酸奶因其浓郁的口感和丰富的营养深受消费者的喜爱。

伊利引入安慕希希腊酸奶，旨在为中国消费者带来更多营养与浓醇享受。

纯甄：

纯甄是蒙牛旗下的高端常温酸奶产品。

蒙牛纯甄是一款不添加色素、香精和防腐剂的高端酸牛奶产品。其严选优质牧场奶源，进口丹麦菌种发酵(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)，使得纯甄酸牛奶的口味简单纯净，让每一位品尝纯甄的人，回忆起了童年留在唇边的那一抹纯正奶香。

说明：

伊利和蒙牛是国内两大巨头乳企，不过从实力上看，伊利现在领先蒙牛。

安慕希和纯甄的区别：定位不同

安慕希：定位浓郁口感

安慕希将希腊雅典农业大学最新研制的菌种添加其中，使得口感更加浓郁，蛋白质含量更高，营养成分充足。

安慕希没有选择夸张的宣传和定位，只是实事求是的突出自己的浓郁口感。

纯甄：定位无添加

纯甄选择了一条朴实之路。受于三聚氰胺的乳制品安全问题影响，蒙牛的纯甄秉承了简单、自然的理念，通过进口丹麦菌种发酵，不添加香精、色素、防腐剂。

从名字中也可以看出，蒙牛将纯甄朴实的定位在无添加的健康之路上。高端、简单、纯粹，这就是蒙牛的纯甄。

安慕希和纯甄的区别：口味不同

安慕希：

目前安慕希酸奶包含的口味有：原味、蓝莓、香草等多种口味。在2017年到来之际，安慕希又推出了黄桃燕麦口味。

纯甄：

目前纯甄酸奶包含的口味有：原味、芝士口味。在2017年春季推出新包装

其实纯甄和安慕希都是酸奶，喝上去两个口感差不多的在，一般来说喜欢喝甜点的最好是选择纯甄，它的味道偏甜点。主要还是看你喜欢哪个口味，我喜欢莫斯利安，酸奶的浓稠度，跟营养没关系，莫斯利安是巴氏杀菌的酸牛奶，是无需冷藏就可以保质150的，所以无论是营养还是存放都很安心，而且我喜欢他的味道，价格也可以。纯甄我喝过，味道也不错，就是太稠了，觉得噎得慌，而且这种稠应该是添加了增稠之类的东西。安慕希怪在没有味道，不甜不酸，这个无解，不知道现在口味是否改变了。

两种酸奶口感不一样，我个人偏好安慕希。纯甄口味更甜口感偏稀，安慕希更浓稠。安慕希甄选希腊雅典农业大学研制菌种发酵精制而成，酸奶中的蛋白质含量高达3.1g，比普通酸奶多35%，浓稠美味、营养更丰富。

两款酸奶都是很不错的，味道差别也是不大，可以随意选择，不够纯甄的味道有点甜，安慕希没有什么味道，纯甄的口感更好一点。常见的3种常温酸奶都买来试过，蒙牛纯甄的口感没有莫斯利安和安慕希的醇厚，但是味道更自然，3种放在一起喝，其他2种有很明显的香精味道。我还是喜欢自然的味道!而且纯甄是真的没有色素成分哦！

1、基本配料。净含量205g的安慕希中的基本配料是生牛奶、白砂糖、乳清蛋白粉、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌；而净含量200g的纯甄，在这些基本配料的基础上还添加了稀奶油。所以，纯甄的奶味会更浓。

2、营养成分。205g含量的安慕希中的营养成分有371KJ的能量、3.1g的蛋白质、3.1g的脂肪、12g的碳水化合物和65mg的钠；而200g含量的纯甄中的营养成分则是377KJ的能量、2.7g的蛋白质、3.2g的脂肪、12.5g的碳水化合物和60mg的钠。从补充营养的角度来看，这两款产品营养成分相差不大，都是很好的选择。