现在国内新鲜猪肉的价格，基本零售价都在25块钱一斤以上，用新鲜的脊骨制作熟食，一斤最多出8两，商家是不可能“赔本赚吆喝”的。进口的冷冻脊骨，以及冷库库存的保存时间的脊骨，售价可以说很便宜。去冷库选购成箱包装的脊骨，现在一箱40斤，用量大的话批发价最好的11块钱一斤，也就是一箱440块钱。
二，加工的工艺
现在有经验的熟食加工者，他们制作熟食基本不会掉秤，反而会增加重量。这个通过一些添加完全可以做到，就像生牛肉40一斤，但是做熟的酱牛肉只卖55块钱一斤，而商家还有利润一样。
你好，冷冻猪脊骨商场价格是8.50元/斤。因销售地及市场行情不同，价格仅供参考。你可以到市场咨询下。
希望可以帮到你，满意请采纳！
如果不懂可以继续追问，谢谢！
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