红膏什么意思

红膏什么意思,第1张

1. 指胭脂。

宋 欧阳修 《寿楼》诗:“楼中女儿十五六,红膏画眉双髩绿。” 宋 苏轼 《薄命佳人》诗:“故将白练作仙衣,不许红膏污天质。”

2. 红色的脂膏

宋 梅尧臣 《二月七日吴正仲遗活蟹》诗:“满腹红膏肥似髓,贮盘清壳大於杯。”

是雌蟹的蟹黄。

主要是指螃蟹成熟后身体里面的膏就红了、硬了,这种蟹口感相当好、营养价值相当高。

河蟹,学名中华绒螯蟹:属甲壳动物,分类学上隶属于节肢动物门,甲壳纲,方蟹科。海水中繁殖,淡水里生长,喜掘穴而居,常匿居于江河、湖池的岸边,或隐藏在石砾、水草丛中。


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