酵母是生活中发面用的，蒸馒头，花卷，烙发面饼等都要用酵母先发面之后再蒸制，是生活中家家必备的。特别是北方地区，人们喜欢面食。市场有售，都是小包装有5克装，1o克装不等。便于使用和储存。
1tsp盐是6克，1tsp泡打粉是3克。
1tsp=15ml，毫升与克之间无法直接换算，但可以根据相应的密度公式计算得出。因为不同物质的密度不同，所以1tsp换算后的克数也是不同的。
tsp就是one tea spoon的简写，它的意思是一茶勺，用于烘焙中，是烘焙的一种计量单位。1杯＝16tbsp=235ml，1tbsp=3tsp=15ml，所以1tsp=5ml。
单位换算：
tbsp体积换算：1tbsp=3tsp=15毫升。tsp体积换算：1tsp=5毫升。
tsp材料换算：干酵母1tsp=3g、盐1tsp=5g、泡打粉1tsp=4g、小苏打1tsp=4.7g、塔塔粉1tsp=3.2g。
tbsp材料换算：奶粉1tbsp=6.25g、牛奶1tbsp=14g、黄油1tbsp=14g、玉米粉1tbsp=12.6g花生酱1tbsp=16g、蜂蜜1tbsp=21g、可可粉1tbsp=7g。
2.5克。1tbsp(即1茶尺)等于5立方厘米也就是5毫升 所以1tbsp等于5毫升，二分之一tbs相当于2.5克。
〈名〉 质量或重量的单位,等于千分之一公斤。T或1tbsp=1tablespoon(汤匙)=3teaspoons(茶匙),1/4茶匙，是体积单位。
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