鲐鲅鱼到底有没有毒?

鲐鲅鱼到底有没有毒?,第1张

鲐鲅鱼有毒。

鲅鱼在平常的生活中是不怎么容易食用到的食物,食物都是拥有着自己独有的特点还有性质,即使不常见的食物也是相同的道理例如鲐鲅鱼也是这样的。

只要是属于鱼的食物都是有一定的营养价值的,不过每种食物都是有两面性的一面是对身体有益的,一面则是有毒的一面,只要正确了解才可以。

鲐鲅鱼的特点

鲐鲅鱼其他中文名青占鱼,鲭,青花鱼,白腹鲭,日本鲭,俗名花辉、青辉、青花,是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。经济型食用鱼。鲐鱼与鲅鱼的主要区别在于鲐鱼体形短粗,身上有青绿色的花纹,而鲅鱼则细长,身上青黑色,有不多黑色斑点。

横切面呈扁椭圆形,腹部普通为银白色,体侧正中侧无明显斑点,体青绿色,具有细密而明显的波状纹,背鳍硬棘9至13枚背鳍软条11至12枚臀鳍硬棘1枚臀鳍软条12至14枚,脊椎骨31个,体长可达100厘米。体呈纺锤形,稍侧扁。

体背部青绿色,腹部银白色,两侧在胸鳍水平以上有深蓝色的不规则斑纹。分布于我国沿海。另有一种叫羽鳃鲐,鳃耙长而扁,呈羽毛状,从口腔即可看到。体被圆鳞,胸部鳞片较大,仅分布于南海。

、鲐鲅鱼有没有毒鲅鱼的血十分有毒副作用,很多人吃后会出现过敏症状,因此在服用这类鱼时,一定要将其内脏器官及鱼血除去干净即可安全性应用

鲅鱼:别的中文名字:青占鱼,鲭,青花鱼,白腹鲭,日本国鲭,俗称花辉、青辉、青花瓷,是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的在其中一种。经济实用食用鱼。鲐鱼与鲅鱼的关键差别取决于鲐鱼身材短粗,的身上有翠绿色的纹路,而鲅鱼则长细,的身上深黑色,有很少灰黑色黑斑鲐鱼和鲅鱼的共同之处

事实上,通俗化地讲,鲐鱼和鲅鱼尽管十分的类似,但我们只有觉得他们同祖的堂兄弟罢了,那是由于在一些层面二者还是有一些不一样的。鲐鱼和鲅鱼较大的共同之处便是他们的身体构造、外形、生活习性、遍布地区等均有非常大的相似度,尤其是他们的生活习性基本上是一样的,他们的日常生活场所也基本同样,除此之外,二者的经济价值也基本一样,均归属于经济实用服用淡水鱼,全是基本深海打捞的目标鱼类

三、鲐鱼和鲅鱼的差别

鲐鱼和鲅鱼都归属于海面淡水鱼。身型基本类似,因此常常被误以为是同一种鱼,统称为鲐鲅鱼。二者的关键差别是:

从体高鉴别:鲐鱼鱼身较高,呈扁圆形;鲅鱼鱼身较长,呈圆环状从背鳍鉴别:鲐鱼2个背鳍间隔较远;鲅鱼2个背鳍紧贴

从尾鳍鉴别:鲐鱼尾鳍左右都有5个小脂鳍;鲅鱼尾端左右都有8-9个小脂鳍。

从色调鉴别:鲐鱼背部呈深黑色,有不规律的暗蓝色花纹,腹部浅黄色;鲅鱼骨间为黑蓝色,并有很多灰黑色环形黑斑,腹内斜肌深灰色,腹部为灰白


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