鲫鱼豆腐汤：
鲫鱼和豆腐一起搭配，口感丰富，还可以补钙。
材料：鲫鱼、豆腐
调料：适量盐、植物油、生姜、葱段
做法：
1.把新鲜的鲫鱼刮去鳞片、去鳃、去除体内黑膜，清洗干净沥干水份；
2.热锅冷油，放入鲫鱼正反两面煎3分钟；
3.锅内加入充足的清水，放入姜片、葱段，大火煮沸继续3～～5分钟，之后小火慢炖20分钟，先大火后小火，鲫鱼汤就可汤色洁白如牛奶；
4.加入豆腐继续炖5分钟，加入适量的精盐即可。
鲫鱼木瓜汤：
鲫鱼和木瓜搭配，可以养血催乳、补益五脏。
原料：鲫鱼、大枣、生姜、料酒、精盐适量；
做法：
1.将木瓜洗净去皮去籽切块备用；
2.将鲫鱼处理干净后，放入锅中加入适量的清水，加入料酒、生姜煮20分钟；
3.放入木瓜块继续炖煮，煮至鱼肉木瓜熟烂即可，食鱼和木瓜饮鱼汤。
鲫鱼丝瓜汤
鲫鱼和丝瓜搭配，能利水消肿，可通乳下奶。
原料：鲫鱼、丝瓜、姜片、葱段、料酒、食盐适量；
做法：
1.鲫鱼处理干净，锅中加入适量的植物油，放入鲫鱼煎至两面金黄；丝瓜去皮洗净、切块；
2.加入适量的清水，大火煮开后，放入适量料酒、姜片、葱段，鱼汤乳白色后，转小火慢炖10分钟；
3.加入丝瓜块，煮至鲫鱼、丝瓜熟透，加入食盐调味即可。
做鲫鱼汤注意事项：
产妇喝鲫鱼可搭配的食材很多，例如山药、白萝卜丝、红豆……可根据自己的饮食喜好选择；
煎过的鲫鱼可以起到很好的去腥作用，生姜和葱段也可以去腥；
很多营养师建议加入开水，水量放足加锅盖奶汤才会浓郁，清水下去蛋白质就会凝固，做出的奶汤大打折扣，这个我没有做过，一直是加入的清水；
坐月子期间不可以吃辛辣刺激食物，一方面不利于产妇伤口愈合，同时也影响乳汁分泌，至于能不能吃葱，我专门百度了一下，一般认为产妇伤口愈合后，可以少量的吃点，葱除了富含丰富营养，同时具有杀菌消炎的作用，如果产妇建议的话，可以不放。
当然可以喝了，鲫鱼汤是产妇下奶的首选洗干净的3、4两重的鲫鱼一条（或两条），一般买的时候卖鱼的会替你杀好，不过我喜欢回来自己杀。准备葱姜蒜，拍扁，南酒，盐，水，所有东西准备好了再开火。
热油锅，油不要太多，放鱼进去煎，两面煎透，喷上南酒，浇水，放葱段，拍扁了的姜、蒜，大火烧开，撇去浮末，中火炖，放一点醋、放盐，炖到汤成白色就可以了。
精华在汤里 ，鱼本身没什么味道了。
浇水的时候凉水开水都可以，一般我喜欢用凉水，可以把鱼本身的味道都炖出来，如果怕腥，最好用开水。水要一次放足，也不要太多。
出锅的时候可以根据个人的口味加香菜末或者蒜苗末，或其他的什么青色绿色的点缀。
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