红油腐乳和香辣腐乳哪个好吃

红油腐乳和香辣腐乳哪个好吃,第1张

两者之间最大的区别在于外观,口感也有一定区别。

红油腐乳完全浸泡在大量的红油里,一瓶红油豆腐乳有四分之一是红油。口感也属于辣味腐乳,但几乎没有麻味。

而麻辣豆腐乳的红油量较少,口感为偏麻偏辣。

现在市面上出售的腐乳往往合二为一,红油麻辣腐乳也很常见。

王致和腐乳:口感细腻、软糯,不是特别咸,且略带微甜,我觉得挺好吃。 二、克东腐乳:咸,微硬,不算细腻,适合北方口味,也很好吃。 利民腐乳,软硬适度,也可以尝试。 还吃过一瓶白腐乳忘记什么牌子了,也很细腻好吃。 炖鱼、肉、...


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