松仁玉米好吃又好做适合,简单的用盐调味即可作出美味又营养的菜肴。
调味只用盐巴,味道全靠食材本身的香气~吃起来心里零负担,身体零负担~还有一阵阵香气从牙缝里冒出来~
松仁玉米松仁好香~~我用的小松仁 网上直接买熟的如果用生的松仁切记先炒好备用~食 材
速冻甜玉米粒或鲜玉米速冻?根以上速冻青豆半碗 胡萝卜半根松仁2大瓷勺 盐1调料勺(自调节)
调料勺:调味罐配的小勺子平勺 约5g
瓷勺:家用的喝汤陶瓷勺平勺 约10-15ml
做 法
速冻甜玉米粒一包拿出来解冻,我速冻了一根玉米,冻过很容易掰下来。
水开入玉米 烫两三分钟,煮熟捞出,然后过凉水。(后面的青豆也可以在这个步骤一起煮)
速冻青豆也解冻,放入开水锅中烫2-3分钟煮熟捞出,然后过凉水。
胡萝卜切块后切丁 备用。要和玉米粒差不多大小的丁。如果是用生松子,锅烧热下少许油,下松子小火翻炒。炒完盛盘备用 待会儿和青豆玉米一起炒。( 熟的松仁就不用再炒了)
接着下胡萝卜同炒至断生。倒入青豆和玉米粒快速翻炒几下。然后下熟的松仁翻炒均匀,再加入盐炒匀调味即可。是不是很容易!
玉米和青豆的清爽带着松仁的香口感很好~聚会搬出这道 瞬间点亮整个餐桌!记得用亮色的盘子会更亮!深色盘虽然能衬托食材,但是如果桌上食材深色多 建议用浅色盘搭配~如果用大松仁炒确实会搭配的更好看。
简单的食盐就可以作出美味的松仁玉米,很适合初学者,就算我们厨艺一般也可以把清淡美味的菜烹饪的更加健康。
盐_粉可以用来做好吃的:盐_鸡、盐_鸡、盐_虾、盐_鸡翅、盐_鱼。1.盐烤鸡盐_鸡是广东客家地区的传统食品,属于客家菜,也是广东当地的客家特色菜之一。盐_鸡流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地,现已成为享誉海内外的经典名菜。2.盐烤鸡盐_鸡胗是用鸡胗、盐_粉、芝麻和葱花做成的一道菜。3.盐_虾盐_虾是潮汕的经典菜肴。这道菜以草虾为主料,配以多种调味材料。虾营养丰富,富含蛋白质、矿物质和维生素A,肉质松软,易于消化。4.盐_鸡翅盐_鸡翅是以鸡翅和盐_鸡粉为主料,以生抽、酒、醋、香油、芝麻、蚝油、葱、姜、蒜为辅料的传统名菜。5.盐烤鱼盐烤鱼是一道菜,主料是凤尾鱼,配料是土豆和生菜,调料是盐、葡萄籽油和胡椒。这道菜以烧烤为主。
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