人参与鹿茸能炖鸡吗
可以。
人参和鹿茸炖鸡具体的制作方法非常简单，首先他就需要准备适量的人参和鹿茸，如果有条件的话也可以准备一些枸杞，100克鸡胸肉。把鸡胸肉的皮去除干净，剁成小块，放入砂锅中加入准备好的人参，鹿茸枸杞等等的中药材，隔水用小火炖两个小时左右，最后放入适量的食盐来调味。
人参和鹿茸一起炖鸡，对心脑血管会有很大的帮助，其中鹿茸可以降低血压，减缓心率，还能扩张外周血管，对衰弱的心脏可以达到强心作用。然而人参可以补充元气，具有健脾养胃，开心益智的功效。
人参鹿茸炖鸡的功效
补肾壮阳：
人参和鹿茸这两种中药材一起炖鸡服用，具有补肾壮阳的功效，对肝肾会有良好的补益作用，因为鹿茸是温性的中药材，具有壮阳和益精血的功效，然而人参可以补气益血，鸡肉可以滋阴清热。适量服用人参鹿茸炖鸡，可以补肾壮阳，滋阴填精。
强健筋骨：
人参鹿茸炖鸡具有强健筋骨的作用，鹿茸具有壮阳补血的功效，还能强健筋骨，再加上人参这种良好的中药材就可以加强对人体的滋补功效。
提高免疫力：
人参和鹿茸炖鸡可以提高人体免疫力，还能增强体质，因为人参可以补充元气，鹿茸可以提高人体细胞免疫力，在一定程度上还能促进淋巴细胞转化。人参和鹿茸当中含有的营养物质可以增加巨噬细胞，从而提高人体免疫功能。然而鸡肉当中富含的蛋白质和氨基酸，可以增强人体的抗病能力。
保护心脑血管：
人参和鹿茸炖鸡具有保护心脑血管的作用，还能预防心血管疾病。鹿茸对心脑血管系统会有双向调节作用，不仅可以扩张外周血管，还能降低血压，然而人参是温性的中药，具有补充元气，补气血的功效，搭配营养丰富的鸡肉来炖煮，可以有效保护心脑血管。
食用人参鹿茸的注意事项
对于经常流鼻血的人来说，不建议服用人参和鹿茸，因为在服用完这两种中药材之后，只会让本身的症状严重。
如果大家购买的是野生的人参和鹿茸来炖汤，在到了冬天的时候不可以长时间服用，需要隔一段时间后再服用，因为野生的人参和鹿茸药效很强，如果天天服用的话会增加身体的负担。
白芍这一中药材它的功效作用有很多，如对心血管系统、护肝、解痉、阵痛、美容、抗氧化、镇痛、美容、抗肝损伤等，所以白芍主要有七大作用，掌握了它的功效与作用才能更好的使用白芍。白芍是一种毛茛科芍药，其根可入药。入药的效果对人们的身体有很好的效果。有效提高身体免疫力，促进身体吸收。那么白芍的功效与作用是什么？
1、对心血管系统的作用
可以扩张冠状动脉，降低血压；其次是解痉作用，对肠管和在位胃运动有抑制作用，显着对抗催产素引起的子宫收缩。白芍还有调节免疫、抗炎等作用，常用于治疗坐骨神经痛、头痛、癫痫、冠心病、类风湿关节炎有一定作用。
2、护肝作用
对四氯化碳、黄曲霉毒素B1、D-半乳糖胺所致肝损伤有明显保护作用。
3、解痉作用
对肠管和在位胃运动有抑制作用，显着对抗催产素引起的子宫收缩。
4、镇痛作用
能抑制小鼠扭体、嘶叫、热板反应，对吗啡抑制扭体反应有协同作用，并能对抗戊四唑所致惊厥。还有护肝作用。对四氯化碳、黄曲霉毒素B1、D-半乳糖胺所致肝损伤有明显保护作用。
5、美容作用
白芍具有美容护肤的作用，它被广泛的用于中白芍性凉、味苦、微寒，具有平肝止痛、补血柔肝、敛阴收汗等功效。白芍可被用于治疗阴虚发热、月经不调、崩漏泻痢腹痛、胸腹胁肋疼痛等。白芍宜食，多吃白芍能够改善女性体内的寒气，避免月经疼痛，也能够减缓胆囊炎、胆结石等的疼痛，四肢拘挛疼痛、不安腿综合症等病症患者更适宜食用。白芍可以养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。
6、抗氧化
增强耐缺氧和抗氧化、抗疲劳。还有美容护肤作用，在中医理论中，白芍味甘、酸，性微寒，有养血的作用，可以治疗面色萎黄、面部色斑、无光泽。
7、抗肝损伤
白芍总甙可抑制小鼠肝损伤血清谷丙转氨酶（GPT）的升高及血浆乳酸脱氢酶（LDH）活性的增高；对肝脏病理组织改变，白芍总甙也有一定保护作用。
五味子为木兰科植物五味子Schisandra chinensis (Turcz.)Baill.或华中五味子Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils.的干燥成熟果实。下面就由我为大家介绍下中药五味子的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
中药五味子的功效和作用
五味子一般分南五味子和北五味子，两者皆可药用。而且功效显著。
五味子具有敛肺、涩精、滋肾，生津，收汗等主要功效
中医讲其可敛肺止咳，可用于肺肾两虚之虚咳、气喘，常与补肾药合用
也可用于治疗遗精、久泻、阴液不足之口干渴、盗汗等症凡一切气血耗散之休克、虚脱，皆可配补药用之。
五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及木酚素，是少数兼具精、气、神三大补益的药材之一五味子对五神经系统各级中枢均有兴奋作用，对呼吸系统也有兴奋作用，所以可用于镇咳和祛痰因木酚素具有强效复原作用所以五味子也可减低疲身体的劳感等。
五味子除了可降低血压之外，还有利胆、降低血清转氨酶等功效
五味子适应原样作用与人参相似五味子能增强身体对非特异性刺激的防御能力
增加细胞免疫功能，使脑、肝、脾脏SOD活性明显增强，故具有提高免疫，抗氧化、抗衰老之功效。
五味子还有很好的抑菌作用，对常见的金色葡萄球菌、肺炎杆菌、肠道沙门氏菌、绿脓杆菌等均有抑制作用，可以说是作用多多的一种药材。
虽然五味子用来泡水喝可降血压、降血脂，但其对胃有伤害，所以不宜长期饮用，一般喝一段时间需停一段时间再接着喝。
五味子还可以泡酒，用五味子泡的酒具有保护人体五脏-心、肝、脾、肺、肾的作用。常饮用可增强人体的免疫能力。但不可连续饮用，要合理安排饮用时间方可起到保健的作用。
五味子的禁忌：
1、中医讲外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者要忌服。
2、《本草正》讲：感寒初嗽当忌，恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌，恐其助木伤土。
3、《本草经疏》也说：痧疹初发及一切停饮，肝家有动气，肺家有实热，应用黄芩泻热者，皆禁用。
现代临床发现五味子无明显毒性，但是个别病人服药后胃部有烧灼，泛酸及胃痛。
有报导称有人服五味子曾引起窦性心速异常，临床表现为心慌气短，胸部憋闷，心电图示窦性心动过速，伴定性早博，经过急救方有所缓解。
另外还有人因煎服致呼吸抑制 。
所以长期使用者要注意使用的时间上不要连续。要用一段时间停一段时间才好。
中药五味子的各家论述
1.孙思邈：五月常服五味子以补五脏气。遇夏月季夏之间，困乏无力，无气以动，与黄芪、人参、麦门冬，少加黄檗煎汤服，使人精神顿加，两足筋力涌出。生用。六月常服五味子，以益肺金之气，在上则滋源，在下则补肾。
2.《本草衍义》：五味子，《本经》言温，今食之多致虚热，小儿益甚。《药性论》以谓除热气，《日华子》又谓暖水脏，又曰除烦热。后学至此多惑。今既用主治肺虚寒，则更不取除烦热之说。补下药亦用之。入药生曝不去子。
3.《注解伤寒论》：《内经》曰，肺欲收，急食酸以收之。芍药、五味子之酸，以收逆气而安肺。
4.《用药心法》：(五味子)收肺气，补气不足，升也。酸以收逆气，肺寒气逆，则以此药与干姜同用治之。
5.《本草衍义补遗》：五味子，今谓五味，实所未晓，以其大能收肺气，宜其有补肾之功，收肺气非除热乎?补肾非暖水脏乎?食之多致虚热，盖收肾之骤也，何惑之有?火热嗽必用之。
6.《丹溪心法》：黄昏嗽者，是火气浮于肺，不宜用凉药，宜五味子、五倍子敛而降之。
7.《本草会编》：五味治喘嗽，须分南北。生津液止渴，润肺，补肾，劳嗽，宜用北者风寒在肺，宜用南者。
8.《纲目》：五味子，入补药熟用，入嗽药生用。五味子酸咸入肝而补肾，辛苦入心而补肺，甘入中宫益脾胃。
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