求一些米粉中药汤料配方

先用大骨熬汤，然后调入汤料粉，盐等材料即成高汤。

汤粉呈灰色细长条状、久煮不糊、口感滑爽，晶莹剔透，与粉丝相似，以优质红薯为原料，经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成，无任何添加剂，具有条细透明、柔韧明亮，爽滑耐煮，营养丰富等特点，为绿色天然食品！是一种大众餐桌上的四季皆宜的必备佳品。

加在汤里即可，汤可用下列材料：

基本内容

将米粉加在牛骨高汤

材料：

牛脊柱1200克、牛腱1块、葱1根、姜1块、水32碗（熬3小时所得汤汁约16碗）

作法：

牛脊柱、牛腱放入滚水中氽烫3分钟，捞起、洗净，放入锅内，并加入其它材料，用小火熬煮即可。

猪骨高汤

材料：

肩胛骨1800克、猪头骨2块、五花肉1200克、葱1根、姜1块、水32碗（熬3小时所得汤汁约16碗）

作法：

猪骨放入滚水中氽烫3分钟，捞起、洗净，放入汤锅内，与其它材料用小火熬煮即可。

1、养胃安神米糊

材料：黑米、花生、红枣、莲子、冰糖

注意：在制作米糊之前，这些食材最好要提前在清水里浸泡一个晚上，这样更容易打碎。

2、五色豆米糊

材料：大米90克，红小豆、绿豆、黑豆、黄豆、芸豆共90克

营养：黄豆和黑豆都属优质蛋白质且蛋白质含量高，可以替代一部分肉类，对于预防控制高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的人群特别适合。绿豆解毒降暑、红豆高钾又补铁。而且大米缺乏赖氨酸，大豆蛋白富含赖氨酸，让豆类与大米一起混合，比单吃—种食物时的蛋白质利用率高。这款米糊一次吃一小碗即可，也可搭配水果当早餐吃。

3、消积食米糊

材料：鸡内金50克、粳米500克，加适量白糖调味。每次50克，做辅食喂食。

营养：鸡内金能健胃消食；粳米能补中益气、健脾和胃，共用有健脾胃、消积食的功效，适用于6月龄以上婴幼儿。

扩展资料

注意事项：

正餐食用白粥、面条等食物是功能性消化不良患者的主要治疗手段。这类食物含大量淀粉，利于消化系统功能的恢复，有助保持胃肠道内菌群平衡，并为人体提供能量。但对于胃部肿瘤、炎症和溃疡的患者，白粥和米糊只能作为辅助治疗手段，配合药物和其他医疗技术，帮助胃部正常功能的恢复。

此外，由于面条、米粥、糊类食物主要成分是碳水化合物，不推荐患有胃病或胃部不适的糖尿病患者经常食用，否则血糖容易快速升高，不利于糖友控制血糖。

参考资料来源：人民网-晚上喝米糊会安神么？喝什么种类的米糊好呢？

参考资料来源：人民网-熬夜加班 吃碗五色豆米糊

参考资料来源：人民网-小儿积食 喂鸡内金米糊

参考资料来源：人民网-白粥、米糊、面条能护胃？养胃要因人而异

山药一般是搭配大米和小米打成米糊，先将山药洗净后去皮，然后切成小碎块放入清水中浸泡30分钟，将200克大米和小米淘洗干净，倒入电饭锅中，倒入500ml的清水和浸泡后的山药，用高温煮30分钟即可，然后倒入搅拌机中打碎至细腻粘稠的状态即可。

山药配什么打米糊

山药是一种医用价值和营养价值极高的食物，味道甘甜，没有异味，可以用来清炒或者炖汤和，口感非常的脆嫩。山药还能用来制作米糊食用，山药米糊的口感比较细腻粘稠，食用后非常容易被身体所消化和吸收，非常适合肠胃吸收能力不好的人或者一些小朋友食用。

制作山药米糊时，选材非常的重要，用大米能制作米糊，用小米也能制作迷糊，一般我们都是选部分小米，还有部分大米混合使用，制作的米糊味道和口感都比较好，还有更加丰富全面的营养。制作米糊可以根据需求加入一点其它的食材，比如一些红枣、冰糖、蜂蜜等，如果是给小孩子吃，建议什么也不要加。

下面来看看制作方式，先将准备好的山药洗净后去皮，切成小碎块，然后放入水中浸泡一个小时，电饭锅中加入淘洗干净的大米和小米各100克，加入500ml清水，再加入山药一起煮，大约煮30分钟左右，等待山药的煮得比较烂后关火，等待温度慢慢降低后就将米粥倒入搅拌机中，快速搅拌成米糊即可，这个时候米糊是温热的，可以直接食用了。

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