减肥最科学的方法就是“管住嘴，迈开腿”，也就是控制饮食，加强有氧锻炼。
1、控制饮食，主要是控制主食，每餐吃7分饱即可不要太多太少，另外拒绝油腻、甜食、煎炸食物和含糖饮料，杜绝宵夜。多吃蔬菜水果和粗粮，肉类要保持少量摄入，推荐鸡肉和鱼。
2、有氧锻炼：慢跑、快走、骑行、游泳、打球都可以，每次30分钟以上，每周坚持3次以上
光吃鸡蛋是减不了肥的，鸡蛋减肥法不是只吃鸡蛋，是要以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料。
早餐：水煮蛋1到2个，自己爱吃的水果1个，纯黑咖啡（未加任何糖和奶精）
鸡蛋蛋黄里面有名为卵磷脂（蛋黄素）的乳化剂，该物质能将油脂乳化并化解，降低血液胆固醇、中性脂肪的含量，减少脂肪在血管内壁停留的时间。含有的高密度脂蛋白能防止血管硬化，而且鸡蛋内含有的营养元素（蛋白质）丰富，能补充人体正常新陈代谢所需物质。
中餐：少量的主食和新鲜的蔬菜
新鲜蔬菜所含有的纤维素能增加饱腹感，减少主食的摄入量，同时又不会饥饿。而且高含量的纤维素让肠胃容易被吸收，有利于排便，从而达到控制体重的效果。它的维生素含量高，能补充人体所需的营养物质。
晚餐：自己爱吃的水果1个，两个水煮蛋
水果的选择以热量低排为基本条件，再者是纤维含量高的，GI值低的。一般可以选择水果有苹果、桃子、李子、西洋梨等等。水果富含多种维生素，膳食纤维，促进新陈代谢，还能抑制食欲。
水煮蛋减肥原理
水煮蛋富含优质蛋白质，蛋黄中含脂肪类，胆固醇，卵磷脂等，每天一个水煮蛋就足够了，搭配燕麦粥既可补充足够的蛋白质，脂肪类，碳水化合物等，以满足机体的需要，又可增加饱腹感，减少主食的摄入量，燕麦中含的纤维物质可延缓糖类和脂肪的吸收，并加速它们的排出。
建议可多摄入新鲜蔬菜，水果。蔬菜每天至少摄入400-500g，水果每天至少100-200g。少摄入含脂肪类多的食物，如肥肉等。减肥除要控制进食量外，还要运动，每天至少运动一小时，不要做太剧烈的运动，走路是最好的运动。每周至少运动3-5天。
以上内容参考：人民网-懒人最有效的减肥法 吃水煮蛋也可以瘦身
人民网-连续一个月每天吃两个鸡蛋会怎么样
大家平时减肥的方式多是通过节食的方式来的，在减肥期间会严格控制高热量食物的摄入，只吃清谈的食物，那么像鸡蛋这种蛋白质含量很高的食物，在减肥期间能不能吃呢？
数据显示，鸡蛋中含有大量的蛋白质、维生素、钙铁钾等人体所需的物质，对我们的身体 健康 很有帮助。鸡蛋中的某些元素能起到调节新陈代谢的作用，促进消化吸收，间接起到燃烧脂肪的作用，而且热量并不高，所以减肥期间是可以吃鸡蛋的。
鸡蛋的做法又有很多，煎鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋等，还有西红柿炒鸡蛋。比较推荐蒸鸡蛋和煮鸡蛋，每天早上吃一个煮鸡蛋，会很利于身体 健康 ，记住不要吃茶叶蛋。
鸡蛋可以燃脂，但不能通过吃鸡蛋的方式来减肥，想减肥的同学可以吃点代餐零食，比如康优纤饼干，增加饱腹感，减少其他食物的摄入。
由此可以看出，虽然减肥期间可以吃鸡蛋，也要注意均衡饮食，控制食量的同时做好运动健身，才是减肥的最佳方式。
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