薏米绿豆汤煮多久

薏米绿豆汤煮多久,第1张

30分钟。薏米绿豆质地较硬,不易煮烂,熬汤煮粥之前应将薏米、绿豆提前用冷水浸泡2小时左右,然后把薏米绿豆一同放入锅中,大火煮开后,继续中小火煮30分钟即可食用,煮出来的薏米绿豆较为软烂,吃了易于消化吸收。

上面说得都对啊,你先把绿豆和薏米洗干净,然后直接用锅接上清水泡一夜,然后直接拿泡的水煮营养就不会流矢了。

我也天天煮薏米的,不过我都是等薏米单独煮开后再煮个十来分钟才放绿豆的,因为薏米要比绿豆难煮。 如果是用电饭锅,你可以先把薏米煮开后断掉电源闷一会,然后再煮开放绿豆煮一会然后在断电源闷就行了,当然闷的时间要长一点。

如果实在嫌麻烦,就干脆买薏米粉和绿豆粉一起煮好了,估计十分钟就能熟了。绿豆粉超市一般有买的,一斤大概五六块钱的样子,能吃好久的,薏米粉网上或者药店有卖的。


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