具体人数应根据饭量来确定，4L容量的电饭煲通常能煮4斤米，但建议3斤米左右就好了，蒸多了米饭可能不好吃。一般能煮3~5个人的大米饭，最多可以煮7个人(2斤多米)的大米饭。主要还是要看个人的饭量。
电饭煲容量一般家庭使用的话用4升或5升的，其它有3升，6升，酒店里还有十升甚至更大的。按电饭煲带的量米杯计算，一杯米(平杯)是3两，以家用的几种常见的容量为例：3L的电饭煲可以5.5杯米，4L的电饭煲可以煮8杯米，5L的电饭煲可以10杯米，按杯数乘以3两就可以了。
扩展资料：
选择电饭煲最重要的莫过于安全问题，在购买时一定要检查产品是否有3C标志，包括插头和电源线也应该具有此标志，再查看产品说明书。
正规的说明书上面应该印有产品名称、商标、型号、额定电压、频率、功率、制造商或销售商，说明书印刷清楚，生产厂家、地址、电话、维修事项都应清楚标明，还应配有保修卡、装箱配件单、出厂合格证等。除此之外还要检查电源线是否为双层绝缘，线芯是否大于等于0.75平方毫米。
检查完以上事项，就要挑选一下电饭煲的外观，最好从不同角度观察外表有无划伤、变形等，各零部件的接合处是否光滑，内胆的涂层是否均匀，仔细检查内胆涂层是否会脱落，脱落的涂层有致癌的可能，正规厂家出产的产品基本杜绝了这个问题，但安全起见还是要检查清楚。
然后先用手上下触动几次功能按钮，看一下磁钢吸合是否良好，正常情况下，按下去，拔上来时有清脆的“嗒”声，最后接通电源，按下功能选择按钮，看一下指示灯是否发亮，用手摸发热盘，感觉其是否发热。
一般够两三个人吃，要看个人饭量啦。
2L的电饭锅最多能煮一斤米左右的饭，口径为10厘米的饭碗约6碗。刚够一口之家吃。3L 最多可做10碗饭，一人吃1碗可10个人吃。4L最多可做18碗饭，一人2碗，可供9人吃。5L可做20碗饭，一人2碗可供10人吃。虽然这要看每个人的饭量，有的人吃的多，或吃的少，这无法定的，但2l一般至少能够二三人吃的。
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