如果种植一亩茶树菇，或者杏鲍菇，它的收入肯定要比黑木耳高。
蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经。有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效。蘑菇种植成本应该根据各地物价来确定，一般每亩地成本应该在25000到30000元左右。
你好,是可以同吃的。清炖香菇木耳 一、原料：1.主料：香菇50 克，木耳25 克。
2.调料：料酒、精盐、姜片、胡椒粉、熟猪油、鸡汤。
二、制法：
1.将香菇、木耳分别用温水泡发，去杂洗净。泡发的水澄清留用。
2.将料酒、精盐、姜片、葱段、猪油、香菇、木耳放入砂锅中。加入泡
发香菇、木耳的水和鸡汤。用武火烧沸，撇去浮沫，改为文火炖20 分钟左右。
拣去姜、葱，加入味精、胡椒粉调味即成。
按：香菇与木耳均为高级天然滋补之山珍。两物除含有一般营养外，其
中香菇还具有降低血脂和抗癌物质，黑木耳还含有减少血凝块的物质。此菜
可用来治疗和预防高血压、高血脂、动脉硬化等症，亦可用于抗癌的辅助食
疗菜肴。
希望能解决您的问题。
黑木耳是日常生活中一种常见的食材，因其丰富的营养和良好的口感而深受人们的欢迎，所以黑木耳的经济效益是非常不错的。那么黑木耳是如何种植的呢？要注意哪些事项呢？接下来随着小编的讲述来一起看一下吧。
黑木耳可以选择用木柴或者锯末栽培。如果选择用锯末栽培，要另外加入蔗糖，含氮物质等，因为黑木耳的正常生长需要充足的碳水化合物和氮源以及适量的无机盐。一般来讲，木材能够为黑木耳提供充足的氮源和碳源以及无机盐，但是锯末却缺乏充足的碳源和氮源，所以要额外添加。
在栽培黑木耳时，一定要控制好环境温度。黑木耳的菌丝体在22℃到32℃时的生长发育状况最好，当温度低于14℃或高于38℃时，黑木耳的正常生长会受到抑制，从而造成黑木耳的肉质厚，质量不好，甚至会影响黑木耳的产量，因此一定要注意控制好黑木耳的生长温度。除此之外，充足的水分也是保障黑木耳正常生长的因素之一，但是要注意的是木耳的菌丝体与子实体对于水分的需求是不同的。子实体更适合于一直保持充足的水分，而对于经菌丝体而言，要采用干湿结合的方法。
光照和氧气对于黑木耳的生长也具有重要的影响。子实体原基的形成与光照有密切的关系，它在充足的光照下才能够茁壮的成长。但是要注意在给予光照的同时，保障适宜的湿度，否则会造成黑木耳的萎缩，进而影响黑木耳的产量与质量。黑木耳属于好氧型真菌，它的正常生长需要充足的氧气，所以一定要保持黑木耳的生长环境空气的流通，在黑木耳的菌丝体阶段需氧比较少，而在子实体阶段需要的氧气更多。
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