1、成分不同
亚硝酸钠:亚硝酸根离子与钠和所得的无机盐离子化。
芒硝:它是硫酸盐矿物Glauber的Glauber盐的结晶体,已经过加工和精制。主硫酸钠水溶液
2、贮藏条件不同
亚硝酸钠:应将其放置在低温干燥通风的仓库中。门窗是紧的,以防止阳光直射。与有机物,易燃材料,还原剂隔离,并与火隔离。芒硝:密闭,在30℃以下保存,防风化。
3、形状不同
亚硝酸钠:白色或微带状浅黄色斜方晶体或粉末。芒硝:为棱柱状、长方形或不规则块状及粒状。无色透明或类白色半透明。质脆,易碎,断面呈玻璃样光泽。气微,味咸。
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扩展资料:
亚硝酸钠是一种工业盐,虽然和食盐氯化钠很像,但有毒,不能食用。亚硝酸钠有较强毒性,人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状,如果一次性误食3克,就可能造成死亡。亚硝酸钠中毒的特征表现为紫绀,症状体征有头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,口唇、指甲及全身皮肤、黏膜紫绀等,甚至抽搐、昏迷,严重时还会危及生命。
亚硝酸钠被广泛用于腌肉,若出现_铁血红蛋白的紫绀,可用亚甲基蓝使_铁血红蛋白还原。误食亚硝酸钠会中毒的原因是人体中血红蛋白所含的铁是亚铁,它能跟氧结合随着血液循环,将氧输送到身体各部。当误食亚硝酸钠后,在血液中发生了化学反应,使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白。
三价铁的血红蛋白不能携带氧,因此造成人体缺氧中毒。因此,误食亚硝酸钠对身体健康的危害很大。按GB1907国标生产作为食品添加剂,按GB2760规定量添加,肉食中最大使用量是0.15g/kg,肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;肉制品不得超过0.03g/_。
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芒硝化学式是Na2SO4。
俗称元明粉、无水芒硝,是无机盐工业大宗产品之一。水合物有十水盐Na2SO4·10H2O和介稳态七水盐Na2SO4·7H2O。硫酸钠通常为白色固体结晶或粉末,加热时易发生一系列晶型变化,在湿空气中会吸潮逐渐变成含水盐。
采集加工方法
全年均可采制,但以秋冬季为佳,因气温低易结晶。取天然产之不纯芒硝,俗称土硝,加水溶解,放置,使杂质沉淀,过滤,滤液加热浓缩,放冷后即析出结晶,取出晒干。
多产于海边碱土地区、矿泉、盐场附近及潮湿的山洞中。全国大部分地区均有分布。具有泻下通便,润燥软坚,清火消肿之功效。
以上内容参考 百度百科-芒硝
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