准备食材：五花肉，梅花肉（猪的上肩肉），盐，白糖，生抽，白酒，十三香。
首先，准备8斤五花肉，搭配2斤梅花肉。准备好的肉不要用绞肉机来绞，要用刀切成0.5厘米—1厘米左右的小块备用，虽然费点功夫，但是一定要用手切，用绞肉机绞出来的肉，做出来的灌肠没有了肉的香味，也不好吃！我家每年都做十斤肉的灌肠，晒干了就开始吃，正好吃到过年招待完客人，也就都吃光了！
做灌肠调料不能只放盐，要加点生抽和白酒才可以，这样灌肠不但颜色好看，还不发霉，存放时间也长。具体配料比例如下：10斤肉加1两盐，1两十三香，3两白糖，3两白酒，7两生抽，搅拌均匀后，腌制2个小时。所有的配料要用厨房秤称准确。白酒要选择高度白酒，我用的是自己村一个大爷做的65度纯粮食酒，生抽要选择海天，欣和等大品牌的，味道鲜，颜色浅，不要用老抽或者是酱油。十三香我用的是王守义的，常年吃他家的，价格不贵，味道还特别正。
买肉的时候，和肉店老板买点大肠衣，价格不贵，我们这边是1块钱一米，我买了20块钱的，如果肉店没有的话，网上现在也有卖的。买回家的大肠衣，先用水灌冲一下，把一头打上死结。取一个矿泉水瓶，在中间部位剪开，做成漏斗，把肠衣的头套在瓶口上，然后把肉装进瓶子里，用筷子或者手往里塞，塞大概10厘米长短后，用虎口往下撸一下。这个办法非常好用，简单还省时省力。
最后再打个结封口。接下来把灌肠隔成小段，我是每隔15厘米转几圈，隔成一段，大家可以根据自己家锅的大小，根据人口多少，来决定每段的长度，一般就是一段可以切成一盘的量。
最后一步很重要，要拿针在灌肠上扎几个针眼，因为是手工灌的可能有缝隙，扎几个孔排气，这样等灌肠做好以后，肉特别紧实，不会散。
灌好香肠后，最忌直接晒，多加这一步，腊肠鲜香入味，营养不流失！香肠灌好以后，不要着急拿到外面取晾晒，因为灌肠刚灌好，还没有腌入味，如果直接拿出去晾晒， 腊肠会脱油，表皮也容易破裂，造成腊肠营养的流失。我们可以先用一个不透明的塑料袋罩住，腌制3天后，再将塑料袋取下来，放在阳台或者是院子里阴凉通风处晾干，大概需要10天左右，就可以腊肠就晾好了。吃的时候将表面冲洗一下，再上锅蒸熟。用来炒菜或者直接蒸着吃都特别好吃！
1、把香肠和火腿洗净，用水煮一下再炒或煎。这项研究发现，只要把香肠在60℃热水中煮30秒，就能把其中亚硝酸盐含量减少1/3。同时，将香肠先用水煮，还能尽量降低其中的盐分和脂肪，使其更符合健康膳食的要求。另外，用水煮后再炒或烤的香肠，口感更嫩，不易变柴。
2、最后要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。
吃了什么东西 要到灌肠这么严重我看到过有人说可以喂狗吃韭菜 整条的那种 基本上肚子里不能被消化的就会被带出来了
一般吃下去的除了硬骨头和尖锐的东西或是有毒物品了
感觉上不用到灌肠这么严重
费用应该不会太贵的 一两百都有 看医院
因为每个地方宠物医院的收费都是不一样的，所以宠主想知道猫灌肠手术多少钱的得去宠物医院咨询了才会知道。猫咪便秘情况不是特别严重的，还不用带猫咪去宠物医院。下面分享几点解决猫咪便秘的措施，宠主可以试试看。
1. 调整饮食
宠物主人要注意在此期间就不能给猫咪喂食干硬的猫粮或者不容易消化的食物了，避免加重猫咪便秘的情况。可给猫咪喂食一些流食，还有果蔬增加膳食纤维，可以帮助猫咪消化。还可以多给猫咪喝蜂蜜水帮助肠道润滑。
2. 补充肠道有益菌
猫咪肠胃消化能力是比较差的，对于食物消化得不够及时，也会造成排便困难。所以，除了饮食上的调整，再给猫咪补充一些肠道有益菌，给猫咪搭配喂食喵灵畅这类的猫用益生菌，促进猫咪的肠道蠕动，帮助猫咪顺利排便，减轻困扰。
3. 运动消化
宠主也可试着多带猫咪运动运动，或者帮猫咪揉肚子。用它喜欢的玩具陪它玩耍，引导猫咪多运动。这样可以加快猫咪的身体循环，加快新陈代谢，促进排便。
4. 送医治疗
以上措施没有太大效果，猫咪还是排便困难的。就要及时把猫咪送去医院治疗了。在兽医指导下用开塞露帮助猫咪排便，或者兽医会根据猫咪的排便情况手术取出宿便。猫咪情况逐渐恢复正常后，宠物主人就要护理好猫咪了。
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