但是我感觉去皮后就不好吃了！
去皮鸡肉的热量是183大卡左右。每100克食物中的鸡肉所含的热量是115大卡，一般一份鸡肉大约是200克，鸡皮部分大约重10克，热量大约是47大卡，所以去皮的鸡肉热量大约是183大卡。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡的品种很多，以乌鸡营养价值为佳，乌鸡中含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
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