孜然适合放哪些菜里孜然适合放什么菜里

孜然适合放哪些菜里孜然适合放什么菜里,第1张

1、孜然适合放在烧烤类和肉类炒菜中,尤其是烧烤中,无论荤素都常用孜然,像羊肉串、鱿鱼、烤鱼、牛肉串、猪肉串、韭菜等。

2、孜然也常在肉类炒菜中出现,家常炒菜中用在蔬菜方面较少,肉类较多,如孜然洋葱炒鸡胗、孜然牛肉、孜然鱿鱼丝等,都是味道鲜美的菜。

1、孜然粉一般用于烧烤或者烤肉,但做菜的时候也常常被用来放在肉制品中调味。

2、像孜然羊肉、孜然排骨、孜然牛肉等都是很好吃的,素菜的话像孜然土豆、孜然油麦菜、孜然花菜等也都是很常见的,不管是荤菜还是素菜,都是可以用孜然粉来调味的,但是不宜多吃。


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