安徽、河北、山东、辽宁四个省梨的产量占了全国一半左右。安徽、河北、山东、辽宁四省是中国梨的集中产区，栽培面积约占一半左右，产量超过60%。山东烟台，栽培品种有海阳秋月梨、黄县长把梨、 栖霞大香水梨、 莱阳茌梨(慈梨)、 莱西 水晶梨和 香水梨。河北省保定、 邯郸、石家庄、 邢台一带，主要品种为 鸭梨、 雪花梨、 圆黄梨、雪青梨、 红梨。
安徽省砀山及周围一带为酥梨产区。安徽 砀山是世界上最大的连片梨园，约占全县耕地面积的百分之七十，素有“中国梨都”之称，是 吉尼斯纪录认定的世界最大的连片果园产业区。砀山酥 梨年产量15亿斤左右，占全国梨总产量的八分之一。辽宁省绥中、 北镇、义县、锦西、鞍山、阜新等地主产秋白梨、鸭梨和秋子梨系统的一些品种。
中国好吃梨子产地：
1、红香酥鸭梨
红香酥鸭梨是鸭梨的一个品种，属于晚熟耐贮红皮梨品种，被评为“中国四大名梨”之一。梨皮比较薄，果面光滑洁净，鲜红色，果肉白色，肉质细密，石细胞少，味甘甜浓香，吃起来口感非常好。红香酥鸭梨现在正值成熟的季节，价格也合算。
2、安徽砀山酥梨
安徽砀山酥梨作为“中国四大名梨”之一，它的特点是果实较大，适合存储之后实用，刚摘下来的果实是黄绿色，完全放熟了之后呈黄色。果实口感稍显粗糙，但是香气更加浓郁，有着酥脆爽口，汁多味甘甜的特点。果核较小，果肉很多，非常好吃。
3、山东莱阳梨
山东莱阳梨因为果实比较粗糙，所以口感稍差，但是甜味十足，喜欢吃甜的，不介意果肉稍微粗糙的人可以选择，甜甜脆脆非常好吃。
4、库尔勒香梨
库尔勒香梨的果实普遍都比较小，但是却有着皮薄肉厚的优点。库尔勒香梨果肉口感细腻却又不失爽脆，果汁清香却又不失甜美，最大的特点就是香气浓郁，不用切开，拿到手就能闻到扑鼻的梨香。位列“中国四大名梨”之一名副其实。
中国梨栽培 面积和产量仅次于苹果。河北、山东、辽宁三省是中国梨的集中产区，栽培面积约占一半左右，产量占60%，其中河北省年产量约占全国的1/3。
梨产量最多的省是安徽，河北、山东、辽宁、江苏、四川、陕西等。
主要梨产区有：
1.山东烟台，栽培品种有黄县长把梨、栖霞大香水梨、莱阳茌梨（慈梨）、莱西水晶梨和香水梨；
2.河北省保定、邯郸、石家庄、邢台一带，主要品种为鸭梨、雪花梨、圆黄梨、雪青梨、红梨；安徽省砀山及周围一带为酥梨产区；
3.辽宁省绥中、北镇、义县、锦西、阜新等地主产秋白梨、鸭梨和秋子梨系统的一些品种；
4.山西高平为唯一大黄梨产区，山西原平则以黄梨和油梨为主载品种；
5.甘肃兰州以出产冬果梨闻名；
6.四川的金川雪梨和苍溪雪梨；
7.浙江、上海及福建一带的翠冠梨；
8.新疆的库尔勒香梨和酥梨，烟台、大连的西洋梨，洛阳的孟津梨也都驰名中外。
9.安徽砀山是世界上最大的连片梨园，约占全县耕地面积的百分之七十，素有“中国梨都”之称，以盛产酥梨闻名于世。境内黄河故道蜿蜒46.6公里，两岸连片果园近百万亩，年产各类水果30亿斤，堪称世界 之最。砀山酥梨年产量15亿斤左右，占全国梨总产量的八分之一，系全国水果生产10强县之一，是全国水果加工第一大县。
中国四大名梨
1、砀山酥梨 [安徽宿州砀山]
砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。 砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。
2、库尔勒香梨 [新疆巴音郭楞库尔勒]
库尔勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部，天山南麓，是一个肥沃的绿州。这里出产的香梨最为有名，素有“梨 乡”之美称。
库尔勒香梨，维吾尔叫“奶西姆提”，它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口，耐贮藏，营养丰富等特点驰名中外。印度人称它是“中国的王子”， 其珍贵由此可见一斑。据晋代葛洪撰《西京杂记》记载：“瀚海梨，出瀚海北，耐寒不枯”。此“梨”指 的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨，距今已有2000多年的历史。
3、莱阳梨 [山东烟台莱阳]
莱阳梨产于莱阳，以其独特的清香甜脆著称于世。莱阳梨自古就是皇家贡品，其色略呈暗绿，上有褐色斑点，型为椭圆，仅莱阳乌龙河两岸若干亩产正宗莱阳梨，又名香水梨，清脆多汁，如若不慎掉落，落地既迸裂如水散，食之解渴消暑，不尽清凉。购买指南：上好的莱阳梨大小适中，皮微黄，麻点儿稀，把儿细，入口甜而不腻，带有一种清香。
4、鸭梨 [辽宁铁岭银州区]
鸭梨亦名雅梨,是中国古老的优良梨品种。该果呈倒卵圆形,近果柄处有一鸭头状突起,形似鸭头,故名鸭梨。鸭梨，外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，梨梗基部突起，状似鸭头。鸭梨皮薄核小，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，风味独特，素有“天生甘露”之称。
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