健康又吃不胖的食物有哪些？哪种粗粮减肥效果最好？

健康又吃不胖的食物有粗粮，会发现粗粮对人们来说是非常好的一种食物，而且减肥效果是比较好的。这种食物饱腹感比较强，里面有有膳食纤维，可以让人们的肠胃变得更加健康，所以是非常健康的一种食物。

粗粮的种类也是比较多的，可以吃谷物类，也可以吃杂豆类或者是块茎类的食物，所以在日常生活中常见的粗粮就有，玉米，燕麦，大麦，红豆，黑豆，黄豆以及山药，马铃薯和红薯，这些粗粮对身体都比较好，吃起来味道也是比较好的。可以发现粗疗的减肥效果也是比较好的，因为里面的膳食纤维比较多，这种营养物质可以帮助人们清理肠胃，还会让身体中有足够的水分，将一些有毒物质排出体外。

当人体摄入这样的营养物质之后，肠道的蠕动速度也会变快，所以消化食物的能力也会变快。会发现膳食纤维有维持水性的作用，就像海绵一样对肠壁的调节是比较好的，可以帮助人们吸收一些营养物质，能够让脂肪快速分解。所以多吃一些粗粮，不仅能够减肥还能够预防便秘问题，能让身体中的细胞快速活化，从而防止皮肤老化，让人们的皮肤变得更好。

在日常生活中制作一些健康的饮食食谱是比较好的，可以吃玉米海带龙骨汤，这是非常好的一种食物，营养价值高，还能帮助人们减肥。主要的食材就是玉米，海带以及大骨头既有营养还能减肥，制作方法也是比较简单的。也可以选择吃红豆薏米粥是非常好的一种粗粮粥，主要的食材就是薏米红豆，冰糖和水，营养价值是比较高的。而且里面的脂肪含量比较少，当人们吃了这种食物之后热量摄入也是比较低的，从而有着减肥的效果。

喝小米粥是能够减肥的，从中医的角度来看小米粥是富含蛋白质的食物，多喝小米粥能够除湿调解身体的内分泌平衡。小米粥当中的物质能够调解肠道胃部的消化能力，提高身体分泌脂肪的能力。身体中的氧化脂减少之后就能够使身体更加的苗条，喝小米粥减肥还不会反弹。因为小米粥能够给减肥者提供足够的营养物质。

【拓展资料】

一、喝小米粥的好处

1、预防和治疗消化不良

小米粥具有预防泛胃的作用。小米具有滋阴养血的功效，可以调节产妇的虚寒体质，帮助他们恢复体力。 小米对腹泻、呕吐、消化不良和有糖尿病的人有帮助。

2、缓解口臭

小米可以缓解口臭并减少口腔细菌的生长。小米含有丰富的氨基酸，可以抗菌和预防女性阴道炎。小米营养成分丰富，色氨酸含量最高，色氨酸具有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可以让人安然入睡。

二、小米粥的最佳搭配

1、小米宜与大豆同食，小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A，与大豆的异黄酮作用，对并发眼病的糖尿病患者有益。

2、小米宜与燕麦同食，二者同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量，既有利于减肥，有适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用。

3、小米宜与胡萝卜同食，二者都含类胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，有助于保护眼睛、滋养皮肤、延缓衰老。

三、喝小米粥注意事项

1、陈年烂谷子吃不得

我们必须知道，就像吃新鲜的蔬菜和水果一样，我们也必须选择新鲜的小米。因为新鲜谷物具有最旺盛的生命力，而且它们的营养成分也是最丰富的。所以当我们吃东西的时候，我们必须尽可能地尝尝新鲜的小米。与新鲜食品相比，这些陈腐谷子的营养成分大大减少。研究表明，新鲜小米粥胃粘膜具有保护作用，适用于慢性炎症性胃溃疡患者，而长期存放的老小米具有致溃疡作用。 因此，米粥一定要有质量好的新米，否则，小米的滋补效果会大打折扣。

2、虚寒与气滞体质，小米要少吃

因为小米微寒，所以气滞血虚、体寒、小便清长者不宜过量吃。说到气滞，很多人都有这样的体会，生气以后，觉得胸闷难舒。这是因为情志不畅会导致一时“气滞”。如果是因疾病而导致的气滞体质，可能会长期感到胸闷或喜欢叹息，情绪波动的时候容易腹泻女性乳房疼痛，即使异物阻塞咽部，这种人也不适合吃小米粥。

【参考资料】

健康瘦身-百度百科

可以的。小米含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合 物，有很好的健胃消化的作用，燕麦呈现粗颗粒状，可以有效的调理肠胃，因而，小米燕麦粥具有非常好的保健功效，适合肠胃不畅，体弱虚寒的人群食用。

主料：小米、大米、燕麦，如果想增加一些 口感，或者想要更加适合小朋友的口味，可 以适当的加一点糖或者蜂蜜。

1、其实这道粥品的做法很简单，首先就是 要把三种食材用水洗净。

2、将洗净之后的小米、大米和燕麦，倒入 电饭煲中，加入一定量的水(水的量要因人 而异，如果喜欢稠一点的口味，就可以少放 水，如果稀欢喜一点的，就多放水)，盖上 盖子，煮20分钟即可。

3、二十分钟后，打开盖子，房里放入一点 糖或者蜂蜜，搅拌一下，就可以出锅了，一 家人享受美味早餐，其乐融融。

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