火烧羊肉怎么做

火烧羊肉怎么做,第1张

主料

羊肉200

面粉200

辅料

油适量

盐适量

葱姜适量

步骤一

羊肉切成小丁,放入各种作料拌成馅料。

步骤二

盆内加面粉、温水、少许精盐和成面团,静饧30分钟,搓成条,分成25个剂子,逐个按扁,包入肉馅压成饼状。鏊子烧热擦上熟猪油,放上肉饼,不断翻动,烙至两面金黄色时即成。

答案是:“猴子

解释:前一句很简单,猴子么采果子后坐在石头上吃,很正常的一种习惯,动物园都是这样的;

后一句就是特指猴子的红屁股,结合猴子喜欢坐在地上,所以形象的比喻说猴子屁股是被大地染红的,所以神州大地分外红。


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