需要注意的是，冲泡米糊的温度不适合太高，如果温度太高米糊中的营养很容易被破坏。
米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，这种食物是由各种谷物经过机械性粉碎得到的，米糊的原料十分丰富。
可以用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米、小米、玉米、高粱、燕麦、小麦、大麦等，薯类也是可以放在米糊中的。
冲泡米糊要注意浓度适宜。正确的米糊冲泡比例应该为1：4。将液体加入米糊后，应该放置三十秒左右的时间，这样可以让水分充分被米糊吸收，这个时候再进行搅拌。
理想的米糊冲泡状态为用汤勺舀起后观察，如果倾倒时米糊呈炼乳状流下是最理想的状态。如果米糊是滴水的状态，这说明米糊太稀薄了，如果呈现出难以流动的状态，说明米糊太浓稠。
合适的水温是70-80摄氏度，还要注意，不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。
泡米粉的水温过高，米粉营养易损失； 水温过低，米粉不溶，混合在一起会结块，宝宝吃了消化不良。因此，适宜的水温是很重要的，适宜的水温是七八十摄氏度。
另外，搅拌用水冲好了后，最主要是要放一会，让米粉都胀开了，就像刷墙纸的浆糊一样，过一两分钟后，再按顺时针搅拌，搅得时间越长就越细。
搅拌时，汤匙应稍微倾斜并朝一个方向搅拌。应该用勺子碾碎结块颗粒。理想的米糊应该是用勺子舀起来倒下的时候能呈炼奶状。 如果呈水滴状流下的话就太稀了，如果很难留下来就说明太稠了。
扩展资料：
一般来说，根据婴儿消化系统发育特点，建议最早在宝宝4个月时开始添加米粉，由少到多，逐量添加。一开始添加米粉的时候建议和吃奶在同一个时间添加，之后慢慢的可以放在任何一次吃奶前或者吃奶后添加。
米粉和水的比例没有确切的数据，完全是根据小宝宝的月份与适应能力决定。例如宝宝刚开始接触米粉时，可以冲调得稀一点，慢慢地可以冲调得稠一些。
添加辅食主要目的不是为了补充营养，而是为了让宝宝学着咀嚼，用舌和口腔的运动把食物咀嚼吞咽，为以后独立吃饭做准备。一般宝宝到2岁左右，牙齿基本萌生完毕，可以不需要米粉作为辅食的主要来源了。
参考资料来源：
人民网-千万别再把米粉和奶粉一起冲了 这样冲米粉才正确
人民网-婴儿米粉怎么吃？交替喂养不同米粉更营养
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