2、 蜂蜜沙拉。炎炎夏日,总是没有胃口,蜂蜜沙拉前来解救你。不同的蜜种带有不同的风味,含有的营养物质非常丰富,用蜂蜜代替沙拉酱调制成的沙拉,口感别有一番风味,营养物质还丰富了不少。
3、 蜂蜜蛋糕。蜂蜜蛋糕是一款不错的甜品,喜欢做蛋糕的朋友不妨试一下,准备好320克鸡蛋、250克细砂糖、4克盐、60克蜂蜜、200克低筋粉、6克奶粉、54克水就可以,按照正常做蛋糕的方法来做。不过加入蜂蜜制作的蛋糕更松软,颜色和营养物质也更好一些,可以诱发人的食欲。
4、 蜂蜜粽子。端午节,粽子是必不可少的,买来的担心不好吃,还是自己动手比较放心。蜂蜜粽子也是流传已久的一个小吃,准备好粽叶、蜂蜜以及糯米,将粽叶煮好后,叠成漏斗状,放入泡好的糯米放入,将粽叶折起,包裹严实。然后放在锅中,煮好以后晾凉,撒上适量的蜂蜜就可以食用了。
蜂蜜的简单吃法首选就是蜂蜜水,蜂蜜水香甜润口,操作起来也十分方便。只需准备适量蜂蜜和饮用水,还有一个杯子和勺子,将蜂蜜舀入杯子中,倒入适量饮用水,搅拌均匀即可饮用。
平时还可以将蜂蜜当做果酱,抹在早餐的面包上会更好吃,或者掺入牛奶、豆浆、果汁和粥中,起到调味的作用,使口感和营养价值都更加丰富。
除此以外,其实蜂蜜也可以制作一些菜,比如蜂蜜排骨、蜂蜜鸡翅等。
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