粮食有哪些种类?

粮食有哪些种类?,第1张

问题一:你知道粮食的种类有哪些? 粮食主要包括:

麦类 :小麦 、大麦 、皮麦 、青稞(元麦) 、黑麦 、燕麦(小麦)

稻类(大米) :粳稻 、籼稻 、糯稻 、陆稻(旱稻) 、深水稻

粗粮类 :玉米 、高粱 、荞麦 、粟(谷子、小米) 、黍(糜子)

此外尚有作为补充主食用的粮食作物:小豆 、绿豆 、木薯 、番薯(红薯、白薯) 、马铃薯(土豆)。

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问题二:粮食主要包括哪些品种 太多了。

三大品种是稻谷、玉米、小麦。玉米做口粮的少。

麦类:小麦、大麦、燕麦、莜麦、荞麦、青稞----

稻谷,也细分很多。

玉米

豆类:黄豆、绿豆、青豆、黑豆、红豆、蚕豆、豌豆、豇豆、菜豆、梅豆、

杂粮高粱、谷子、粟子、稷子、黍子、薏米、油料;花生、油菜籽、葵花籽、

问题三:10种粮食有哪些 主要有水稻、小麦、大麦、燕麦、黑麦、小黑麦、玉米、高粱、谷子、糜子等;②以种子供食用的主要有大豆、小豆、蚕豆、豌豆、绿豆、扁豆等;③以块根和块茎为食用部分的主要有甘薯 (揣称白薯、地瓜、红苕、红薯)、木薯和马铃薯。

问题四:我国的粮食储备主要有哪些种类? 中国的粮食储备是根据中国人饮食习惯为主的,主要粮食储备是面粉[小麦],和大米。

问题五:粮油的分类 原粮分为谷类、麦类、杂粮类和豆类。包括:稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等等。成品粮包括:大米、小麦粉,小米、油菜籽、 白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等。油脂包括:花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕榈油、橄榄油,色拉油、调和油,调味油,起酥油等。粮油制品包括:生切面、杂面茶、挂面、龙须面,荞麦挂面,通心面,凉面,面饼,方便面,米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、饼干、烧饼、汤圆、面筋、可可粉、色拉调料、芝麻酱、花生酱等。

问题六:中国的粮食名称有几种? 粮食一般叫谷物,五谷。生长期叫庄稼、粮食作物

种类上百种.

主要粮食:稻谷、小麦、玉米

杂粮:1、豆类;黄豆、黑豆、绿豆、豇豆、红小豆、蚕豆、豌豆、青豆、刀豆、扁豆----。

2、小品种杂粮:高粱、谷子、稷子、黍子、荞麦,大麦、燕麦、莜麦、青稞等麦类

3、油料:花生、芝麻、胡麻、油菜籽等

4、薯类:红薯、马铃薯

除此原粮外,还有加工好的成品粮,大米、小麦粉、棒子面

问题七:杂粮种类有多少种?都是什么? 杂粮也就是粗粮

杂粮主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆杂粮食品

(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含郸丰富的营养成分。

问题八:食物的种类主要有哪些? 一、按照食物的种类分: 1、水果、蔬菜和豆类 在你所吃的食物中,这组食物可以占到三分之一。因为它对保护我们的身体免受疾病侵扰起着巨大的作用,而且也是你饮食中抗氧化剂和纤维的主要来源。此外,这组食物还可以提供相当数量的微量款物和维生素。对于素食主义者来说,豆类可以作为摄取蛋白质的主要来源。 2、面包和麦片 这组食物也大约占我们饮食的三分之一。它包括意大利面食、大米、面包、早餐谷类食品、牛奶什锦早餐和粥,同时它也是保持肠胃正常和健康的纤维的主要来源。面包和谷物可以提供一些抗氧化物,尤其是各种经过最轻加工的全粒谷类。这些食物还是碳水化合物的最好来源;它们分解成葡萄糖,成为支持肌肉、肝脏和大脑活动的主要能量来源。 为了保持健康和减肥,有些人建议减少或不吃碳水化合类食物。实际上,如果你这样做的话,是在减少纤维和肌肉能量,结果会使你更加容易疲劳,还会产生便秘。如果你勤于运动,并且避免和富含脂肪的食物如面粉糕饼、蛋糕等一起下咽,那么吃一些富含碳水化合物的食物是不会使你发胖的。经过最轻加工的谷物经常可以提供最多的营养成分。 3、牛奶、酸奶喝奶酪 乳制品是你摄取钙质的主要来源,同时它也提供一些数量的核黄素和蛋白质。推荐低脂牛奶和奶酪,因为他们可以提供相对较少的饱和脂肪,以及更多的蛋白质和钙。实际上,在所有的减脂牛奶和酸奶中蛋白质和钙的含量都比一般的牛奶和酸奶多。如果你不喜欢乳制品,那么可以以含强化钙豆制饮料作为替代品。 4、瘦肉、鱼、禽类、蛋类、坚果和豆类 这租食物是蛋白质和重要矿物质的主要来源。瘦肉中含有易吸收的铁和锌。鱼类也很重要,因为,人们发现冷水浴中所含的一种脂肪酸可以有效地减少心脏病的发病率。蛋类、坚果和豆类是素食主义者获取蛋白质的重要来源。坚果和豆类还富含纤维和抗氧化剂,因而对预防心脏疾病、某些癌症以及糖尿病都可能有帮助。 5、油和脂肪 油和不饱和的人造黄油可以提供维生素D、E,帮助我们改善许多食物的口味。油是100%的脂肪,而黄油和人造黄油大概很有80%的脂肪。对于大多数人来说,油和脂肪的使用需要有一定的限制,因为它们含有很高的热量,但运动元可以摄取多一点,因为他们在运动中可以将其消耗掉。 二、按照食物的营养特点分类: 1、谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等)。 2、动物性食物(羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等)。 3、豆类及其制品(黄豆、豆腐、豆制品等)。 4、蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等)。 5、纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。 三、按照保藏方法分类: 1、罐头食品。 2、脱水干制食品。 3、冷冻食品或冻制食品。 4、冷冻脱水食品。 5、腌渍食品。 6、烟熏食品。 四、按照原料种类分类: 果蔬制品、肉禽制品、水产制品、乳制品、粮食制品等; 五、按照加工方法分类: 焙烤制品、膨化食品、油炸食品等; 六、按照食用人群分类: 1、婴幼儿食品。 2、中小学生食品。 3、孕妇、哺乳期妇女以及恢复产后生理功能等特点食品。

问题九:农作物种类有哪些 包括粮食作物、经济作物(油料作物、蔬菜作物、嗜好作物)、工业原料作物、饲料作物,药用作物等

粮食作物以水稻、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物;经济作物以油籽、蔓青、大芥、胡麻、大麻、向日葵等为主;蔬菜作物主要有萝卜、户菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿等;果类有梨、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、林檎等品种,野生果类有酸梨、野杏、毛桃、苞瑙、山樱桃、沙棘、草莓等。饲料作物如玉米、绿肥、紫云英。嗜好作物如烟草、咖啡,药用作物人参、当归、金银花

主要有麦类、豆类、稻类、粗粮类。

1、麦类:小麦,大麦,青稞(元麦),黑麦,燕麦。

2、豆类:大豆,小豆(红豆),绿豆。

3、稻类:粳稻,籼稻,糯稻,陆稻(旱稻),深水稻。

4、粗粮类:玉米,高粱,荞麦,粟(谷子、小米),黍(糜子)。

此外尚有作为补充主食用的粮食作物:

木薯,番薯(红薯、白薯),马铃薯(土豆)。

扩展资料

粮食作物是谷类作物(包括稻谷、小麦、大麦、燕麦、玉米、谷子、高粱等)、薯类作物(包括甘薯、马铃薯、木薯等)、豆类作物(包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等)的统称。

亦可称食用作物。其产品含有淀粉、蛋白质、脂肪及维生素等。栽培粮食作物不仅为人类提供食粮和某些副食品,以维持生命的需要,并为食品工业提供原料,为畜牧业提供精饲料和大部分粗饲料,故粮食生产是多数国家农业的基础。

通常,粮食作物也是农作物中的主导作物,世界粮食作物种植面积约占农作物总播种面积的85%,其中小麦、稻谷和玉米约占世界粮食总产量的80%。

中国是世界上最大的产粮国,粮食作物占农作物总播种面积的76.8%(1987年),粮食总产量及稻谷、小麦、谷子、甘薯的产量均居世界前列。

参考资料来源:百度百科--粮食


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