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八珍汤标准配方
人参9g,白术9g,白茯苓9g,当归9g,川芎9g,白芍药9g,熟地9g,炙甘草5g。
八珍汤标准配方1
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八珍汤标准配方-八珍汤改良配方
1.白术10克,茯苓9克,炙甘草6克,熟地20克,当归20克,川芎10克,白芍10克,大枣10克(2-3个) ,生姜5克。
2.当归二钱,熟地三钱,川芎二钱,白芍二钱,党参三钱,白术三钱,伏苓三钱,炙甘草二钱,生姜适量。
3.川穹3g,白芷3g,北芪10g,党参10g,甘草5g,生地5g,人参10g,当归8g,红枣适量,桂圆适量,姜片3片。
4.当归(酒拌)10g,川芎5g,白芍药8g,熟地黄(酒拌)15g,人参3g,白术(炒)10g,茯苓8g,炙甘草5g。
八珍汤标准配方2
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八珍汤标准配方-八珍汤食疗配方
1.猪骨乌鸡八珍汤
材料:当归二钱,熟地三钱,川芎二钱,白芍二钱,党参三钱,白术三钱,伏苓三钱,炙甘草二钱,乌骨鸡一只,猪大骨半斤,生姜适量,米酒适量,盐适量。
做法:
①将猪大骨洗净,和所偶有的药材放入锅中,加入10碗水,烧开后小火熬40分钟
②取出汤汁后倒入砂锅中,然后在砂锅中加入处理好的乌骨鸡,加入生姜,米酒,盐
③再加入适量水淹没鸡,烧开后小火煲至鸡肉软烂即可。
2.排骨八珍汤
材料:排骨、高丽参、当归、川芎、白芍药、熟地、白术、茯苓、炙甘草。
做法:
①剪开包装,取出材料将高丽参、当归、川芎、白芍药、熟地、白术、茯苓、炙甘草冲洗干净,用清水浸泡约15分钟
②排骨斩成块,在放入适量姜、料酒的沸水中汆烫,去除杂质和血水后沥干水分待用
③将浸泡好的高丽参、当归、川芎、白芍药、熟地、白术、茯苓、炙甘草放入隔水炖锅中,将准备好的排骨放入隔水炖锅中
④锅中加入适量水,盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可煲煮,出锅前加入适量盐调味,还可撒上葱花做装饰。
3.家常八珍汤炖鸡
材料:乌鸡500g,川穹3g,白芷3g,北芪10g,党参10g,甘草5g,生地5g,人参10g,当归8g,红枣适量,桂圆适量,姜片3片。
做法:
①乌鸡洗净斩块,各种药材也洗净待用,红枣去核
②锅中加入水,乌鸡冷水下锅焯水,焯水后冲洗血沫
③取砂锅,放入乌鸡块,加入姜片,水和各种药材,大火烧开
④然后转为小火炖2小时左右,加入盐调味,出锅即可。
八珍汤的材料如下:主料:当归二钱、熟地三钱、川芎二钱、白芍二钱、党参三钱、白术三钱、伏苓三钱、炙甘草二钱、乌骨鸡一只、猪大骨半斤
配料:生姜、米酒、盐适量。
八珍汤的做法:
1、猪大骨烫过洗净,和八珍汤药材置于锅内,加水10碗,烧开后以小火熬约40分钟后,过滤取汤汁备用。
2、乌骨鸡去内脏洗净,入瓦锅,倒入上述汤汁,加生姜、米酒和盐,再加适量的水(以淹鸡为度)。瓦锅加盖后放入电饭锅蒸熟即可。
功效:适合脸黄、疲劳、气血两虚者,可补气补血,使脸色红润,冬天手脚冰冷的人喝这个也很好。八珍汤适合月经期过后连喝3天,即可有效补血。孕期和更年期常喝可以改善皮肤和脾气。
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