银杏，是银杏科、银杏属植物。
银杏，是乔木，高达40米，胸径可达4米；幼树树皮浅纵裂，大树之皮呈灰褐色，深纵裂，粗糙；幼年及壮年树冠圆锥形，老则广卵形；枝近轮生，斜上伸展（雌株的大枝常较雄株开展）；一年生的长枝淡褐黄色，二年生以上变为灰色，并有细纵裂纹；短枝密被叶痕，黑灰色，短枝上亦可长出长枝；冬芽黄褐色，常为卵圆形，先端钝尖。
叶扇形，有长柄，淡绿色，无毛，有多数叉状并列细脉，顶端宽5至8厘米，在短枝上常具波状缺刻，在长枝上常2裂，基部宽楔形，柄长3至10（多为5至8）厘米，幼树及萌生枝上的叶常较而深裂（叶片长达13厘米，宽15厘米），有时裂片再分裂（这与较原始的化石种类之叶相似），叶在一年生长枝上螺旋状散生，在短枝上3至8叶呈簇生状，秋季落叶前变为黄色。
球花雌雄异株，单性，生于短枝顶端的鳞片状叶的腋内，呈簇生状；雄球花葇荑花序状，下垂，雄蕊排列疏松，具短梗，花药常2个，长椭圆形，药室纵裂，药隔不发；雌球花具长梗，梗端常分两叉，稀3至5叉或不分叉，每叉顶生一盘状珠座，胚珠着生其上，通常仅一个叉端的胚珠发育成种子，风媒传粉。
种子具长梗，下垂，常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形，长2.5至3.5厘米，径为2厘米，外种皮肉质，熟时黄色或橙黄色，有臭叶；中种皮白色，骨质，具2至3条纵脊；内种皮膜质，淡红褐色；胚乳肉质，味甘略苦；子叶2枚，稀3枚，发芽时不出土，初生叶2至5片，宽条形，长约5毫米，宽约2毫米，先端微凹，第4或第5片起之后生叶扇形，先端具一深裂及不规则的波状缺刻，叶柄长0.9至2.5厘米；有主根。
银杏为速生珍贵的用材树种，边材淡黄色，心材淡黄褐色，结构细，质轻软，富弹性，易加工，有光泽，比重0.45至0.48，不易开裂，不反挠，为优良木材，供建筑、家具、室内装饰、雕刻、绘图版等用。种子供食用及药用。叶可作药用和制除虫剂，亦可作肥料。种子的肉质外种皮含白果酸、白果醇及白果酚。树皮含单宁。银杏树形优美，春夏季叶色嫩绿，秋季变成黄色，颇为美观，可作庭园树及行道树。
银杏叶酊：关于酊剂是指，药物在酒精或兑水酒精溶剂或酒精与乙醚混合溶剂中形成的一种药物溶液(如碘酒)。
由于治疗经验的积累和临床证治的需要，长期以来，中医方剂已发展有汤、酒、茶、露、丸、散、膏、丹、片、锭、胶、曲，以及条剂、线剂等多种内服、外服剂型。
【功效主治】活血化瘀通络。用于瘀血阻络引起的胸痹、心痛、中风、半身不遂、舌强语蹇；冠心病稳定型心绞痛、脑梗塞见上述证候者.【用法用量】口服。一次2ml,一日3次；或遵医嘱。可滴入少许温开水【化学成分】银杏叶提取物【性
状】本品为酊剂治疗疾病：心绞痛、冠心病、稳定型心绞痛、中风、胸痹【药理作用
（1）清除自由基,抑制细胞膜脂质过氧化反应。
（2）防止血栓形成和抗血小板聚集。
（3）对离体及在体局部心肌缺血以及肥大心脏局部心肌缺血引起的心功能紊乱,均有保护作用。
（4）增强红细胞的变形能力,降低血液粘度。
（5）降低过氧化脂质的产生,提高红细胞SOD活性。
（6）对脑部血液循环及脑细胞代谢,有较好的改善及促进作用。
银杏叶提取物是以银杏的叶为原料，采用适当的溶剂，提取的有效成分富集的一类产品。以银杏叶为原料制成的各种制剂，广泛应用于药物、保健品、食品添加剂、功能性饮料、化妆品等领域。
目前银杏提取物质量控制标准仍停留在两种有效成分（黄酮和内酯）和一种毒性成分（银杏酸）上。
银杏黄酮即银杏叶提取物，它能够增加脑血管血液流量，改善脑血管血液循环功能，保护脑细胞，扩张冠状动脉，预防心绞痛及心肌梗塞，预防血栓形成，提高机体免疫能力。对冠心病、心绞痛、脑动脉硬化、老年性痴呆、高血压病人均十分有益。
银杏内酯化合物属于萜类化合物，由倍半萜内酯和二萜内酯组成，是银杏叶中一类重要的活性成分。白果内酯(bilobalideBB)属倍半萜内酯，是目前从银杏叶中发现的唯一的一个倍半萜内酯化合物。
银杏提取物中银杏酸含量标准，从低到高分为10ppm、5ppm、2ppm、1ppm四个级别。小于1ppm的银杏酸有中国药典和欧美药典两个标准之分。银杏酸是化合物共由五种物质构成，中国药典要求五种化合物分别小于1ppm即可，而欧美药典要求五种物质之和要小于1ppm。
[不良反应]
一般在应用银杏提取物同时摄入机体。易产生毛细血管网过度扩张的副反应。
不良反应一般容易出现
1、面色潮红、汗出。
2、口唇麻木、头晕
3、静点提纯纯度不高的银杏提取物时，容易出现血管刺激症状。
所以说不管是提取物还是银杏叶酊，他们的成分都是一样的，都是从银杏叶中提取的，得到的有效成分都是银杏黄酮和白果内酯，无非是生产加工提取工艺不同，所得到的有效成分含量高低也不一样，得到的银杏黄酮和白果内酯的比例也是不一样的，也可以生产成为不同的中药剂型，银杏叶提取物注射液，银杏叶片，银杏叶胶囊，银杏叶口服液等等，
国产厂家生产的包括银杏叶片、胶囊、颗粒、软胶囊、分散片、丸、酊、滴剂、口服液、银杏叶提取物注射液等。
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银杏肉质外种皮及银杏叶的原汁，稍加稀释，具有显著的杀虫效果，可以作杀虫剂，用于防治棉蚜、稻螟虫等主要农作物病虫害。
使用的方法是：将银杏外种皮捣烂，每千克加水3千克，浸泡24小时，过滤后再加水1千克浸泡4小时，两次可得原液4千克。使用时，每千克原液加水5倍。喷施这种稀释液，杀蚜虫率为100%，杀斜纹夜盗蛾的效果也佳。对马铃薯晚疫病的孢子，也具明显的抑制发芽的作用。
也可以将银杏叶20—25千克，加水30—40千克，充分捣烂后榨取原汁，再加2倍水后喷施，杀蚜虫的效果也能达到80%。
将银杏未成熟的种子捣烂，加等量水，过滤后得到的原液，加2倍水喷施，杀稻螟虫和棉铃虫的能力也能达到100%。这种原液还能用于毒杀蛴螬，杀灭比例也能达到80%。还可以将1000克没有成熟的银杏种子，加松碱合剂400克，樟脑粉6.5克，每千克原液加水80千克，用于防治红铃虫和红蜘蛛，杀虫率也能达到85%。
由于每年7—9月，银杏自然成熟前，一些银杏产区经常遭受风暴侵袭，由此往往造成严重落果。这些尚未成熟的种子。没有任何商品价值，收集起来之后，用于防治农作物的病虫害，可以变废为宝，至于银杏的肉质外种皮，在尚未正式开发提取药品以前，也可以用来制造土农药。这种具恶臭的材料，本来是一批难以处理的废物。充分利用这些材料，不仅可以减少它们可能造成的环境污染对人类的危害和威胁，还能适当减少化学农药的用量。
过去，我国各银杏产区，对于银杏脱皮时产生的外种皮废料，一般采取随意堆放的做法。这些外种皮堆放的地方，经常寸草不生。能否利用银杏外种皮，生产出新型的生物制剂除草剂，也已引起有关部门的重视。
用银杏叶或银杏外种皮生产的土农药，一般只能随配随用。长期保存，会产生沉淀，降低药效。这是因为这类土农药，成分极其复杂。如能进一步研究，解决好结块沉淀之不足，就能形成以银杏叶和银杏外种皮为原料的生物农药新产业。
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