每一种食物都有着它不同的养生价值,木耳也是其中的一种哦,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用,木耳含有的钙质啊铁质还有维生素都是很丰富的呢,那么如何食用最好呢,可以有提高免疫力抗疲劳的木耳双菇汤就是不错的选择呢,一起来看看的具体的介绍吧。
木耳双菇汤
营养价值:
维生素B群、铁、钾、维生素D原、蛋白质、维生素和氨基酸
适宜人群:
一般人均可食用
双菇木耳汤
所需材料
香菇100克,猴头菇100克,木耳25克,熟火腿25克,香菜适量,盐适量,鸡精适量,鸡汤适量,芝麻油适量
双菇木耳汤的做法
1将水发香菇、水发猴头菇和水发木耳择洗干净,切丁熟火腿切丁。
2汤锅置火上,加香菇、猴头菇、黑木耳和适量鸡汤,用中火烧沸,撇去浮沫,转小火煮20分钟,用盐、鸡精和芝麻油调味,撒上火腿丁和香菜碎即可。
双菇木耳汤的功效与作用
香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。猴头菇具有健胃,补虚,抗癌,益肾精的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。双菇木耳汤此汤具有清肠排毒、降压降脂、降胆固醇、防止动脉硬化、增强免疫力和消除疲劳的功效。木耳和香菇一起吃可以有延缓衰老多用,可以帮助消化,可以健脾胃,含有的维生素和矿物质丰富,而且还有丰富的铁质对于提高人体的免疫力来说效果不错,同时也可以有健脾胃的效果哦,对于提高体质和免疫力,消除疲劳有很好的效果,大家可以经常食用的哦。
关于木耳双菇汤的具体的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,增强免疫力消除疲劳,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。适合多种人群,助消化,好吸收,赶紧试试吧。
核桃花生眉豆鸡脚汤——补肾健脑,健脾利湿材料:
鸡脚200克
猪腱肉200克
核桃40克
花生40克
眉豆40克
蜜枣3粒
做法:
1.花生,眉豆洗干净,浸泡1小时;蜜枣,核桃洗干净;
2.鸡脚斩去趾甲,洗净,放入开水煮几分钟(即出水),将出水后的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。
3.猪腱肉洗净,切块,放入开水中煮片刻,拿出来清水冲洗干净;
4.将清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味。
消除疲劳,舒解便秘——西红柿豆芽排骨汤
材料:西红柿2只,绿豆芽300克,排骨500克,姜1片
做法;1.西红柿洗干净,切大块;绿豆芽洗干净;
2.排骨切块,放入滚水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净,备用;
3.煲里加入清水,煮开后放入全部材料,大火煮开后,改小火煮45小时,待排骨熟烂,汤汁变淡橙色,加盐调味,即可。
望采纳,谢谢
酸梅汤怎么做
一,桂花酸梅汤
桂花酸梅汤的配方:乌梅15粒,山楂片20片,冰糖或白糖适量,桂花10克,清水2升。
做法
1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内,倒入适量清水没过后浸泡半小时。
2、桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。
3、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖(白糖),加盖转小火慢煮半小时。
4、将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后稍凉、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后即可饮用。
二,老北京酸梅汤
材料:乌梅、桂花、白糖。
做法
1、乌梅用凉水浸泡后捞出,这样做是为了去除杂质和异味,再用温开水浸泡少许。
2、中火上锅,锅未开时放入桂花。开小火熬煮,待颜色变深后,关火,倒进容器。
3、再加入温开水,水量比第一次要少一点,继续用小火熬煮。
4、煮好后,倒入容器。自然放凉,加入绵白糖搅匀后,即可。(酸梅汤怎么做?上面就是比较完整一个步骤,赶紧学起来!)
三,丁香酸梅汤
材料:乌梅256克,山楂4克,陈皮2克,丁香1克,白砂糖1280克,桂皮6克。
做法
1、将乌梅,山楂洗净后,逐个拍破,同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。
2、备清水约11公升,把药包投入水中,用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟,除去药包,静置沉淀,滤出汤汁,加入白砂糖即可饮用。
酸梅汤的功效
1、酸梅汤有抗疲劳的功效
酸梅汤有抗疲劳的功效,中医的临床验证表明,酸梅汤中的营养元素很多,其中的有机酸含量丰富,包括苹果酸、柠檬酸等。人体中高含量的乳酸会使我们感到疲惫。而酸梅汤中的一种特殊的枸橼酸,有极强的抑制乳酸的功效,它还能消除老化血管的物质。
2、酸梅汤有提神作用
酸梅汤有提神醒脑的作用。在气候炎热的时候,我们经常感到四肢乏力,做事易困顿,这时候喝一杯酸梅汤能唤醒身体组织和肌肉的活力。此外酸梅汤中的酸性物质能促进我们唾液和胃液的分泌,由开胃消食,生津止渴的效果。酒后喝一杯酸梅汤还能醒酒哦。
3、酸梅汤有利于身体酸碱平衡
我们在饮食上偏好食肉的朋友可以喝点酸梅汤。由于肉类食物大多是碱性的,而酸梅汤是酸辛的。这两者一同食用的话能促进体内的酸碱平衡。酸梅汤中的维生素B2含量也极高,有助于补充人体所需的营养元素。
4、酸梅汤可以降肝火
从中医上来讲,酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。
经期能喝酸梅汤吗
这个时期的女性在饮食方面要注意对低温食物的把控,像是辛辣、冰镇等食物是不能吃或者饮用的!像酸梅汤这种饮料的话,如果是常温或者加热的情况下,喝些是没有什么坏处的。当然,一旦选择冰镇的酸梅汤,那么只会让问题更加严重,希望女性朋友们在喝酸梅汤的时候,记得不要是冰镇的,最好是常温或者适当加热的!
一旦月经期有点没有精神的时候,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。另外,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,以及生津止渴的功效。
总结:酸梅汤是一种很好的生津止渴,开胃消食的饮品。在气候炎热的时候喝一杯酸梅汤还有去暑、抗疲劳的效果。但是在经期的女性和酸梅汤注意要加热一下,不能喝冰镇的酸梅汤。小编在文中给大家介绍了三种酸梅汤的做法,不会做的朋友可以学习一下。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云