为什么不可以吃野鸡?

为什么不可以吃野鸡?,第1张

野鸡属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。

目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。

没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌。

拓展资料:

亦作“ 野鸡 ”。

1.雉的别名。《史记·封禅书》:“野鸡夜雊。” 裴駰 集解引 如淳 曰:“野鸡,雉也。” 宋 陆游 《杂题》诗之四:“黍醅新压野鸡肥,茆店酣歌送落晖。”《醒世姻缘传》第七一回:“野鸡戴着皮帽,还充得甚么鹰?”一说即为郊野所畜养的鸡。《广雅·释鸟》:“野鸡,雉也。” 王念孙 疏证:“谓之野雉者,野鄙所畜之鸡矣。”

2.指 汉 代 吕后 。 唐 刘知几 《史通·鉴识》:“案 弘 非 刘 氏,而窃养 汉 宫。时天下无主, 吕 宗称制,故借其岁月,寄以编年。而 野鸡 行事,自具《外戚》。” 浦起龙 通释引《史记·封禅书》 裴駰 集解所引 如淳 曰:“ 吕后 名 雉 ,故曰 野鸡 。”

3.泛指姬妾。 清 马銮 《虞姬》诗:“泉台犹著 楚 宫罗, 垓下 同歌不再歌。若问野鸡当日事,可怜当日愧颜多。”

4.星名。《晋书·天文志上》:“野鸡一星,主变怪,在军市中。”

5.指不合规章而经营的。 邹韬奋 《患难馀生记》第一章:“我立刻告辞,叫了一辆野鸡汽车,奔驰回寓。”

6.旧社会谓沿街拉客的游娼。 欧阳予倩 《车夫之家》:“你为甚么不叫你的女儿去当野鸡?你们都是班强盗,吃人的鬼!”

1、野鸡的食疗作用:

野鸡肉味甘、酸、性温,入心、胃经;

有补中益气,健脾止泄之功效;

适宜于脾胃气虚下痢,病后体弱、食欲不振、小便频多之人食用。

古医书《食医心镜》中曾有用野鸡肉炖汤治疗消渴、舌焦、口干及小便频数的记载,此病很可能是指糖尿病。

一般人群均可食用。

适宜于脾胃气虚下痢,病后体弱、食欲不振、小便频多之人食用。

患有痔疮的人在秋冬之外应忌食野鸡肉;患有疥疮者禁食野鸡肉。

2、是不是发物首先要知道什么是发物

发物"是指某种疾病的患者,在此期间进食某些不宜食用的食物,亦即能诱发疾病的食物。

名医秦伯末在《中医对于病人的膳食问题》中曾说:“凡能引起口干、目赤、牙齿肿胀、大便秘结的荠菜、韭菜、香菇、金花菜等,都有发热的可能,俗称发物。

”实质上发物是指摄食某些食物后能引起旧病复发、新病增重的食物。

为了防止病原复发,有的人将所有的荤腥食物都看作发物。

一般来说,发物的性能分为六大类:一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等;四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;五是发动血之物,如海椒、胡椒等;六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等。

大多数人以产生辛、腥、辣、热四大类食物定义为发物,其它的都可不予计较。

3、从上面的叙述可以看出,发物只是相对于你的病理来说的,如果你的病理按中药中药性来说,食物原料如果能增加病理,就是发物。不会增加病理则食之无事。

4、野鸡性温,不属于辛、腥、辣、热类。还能治某些病,一般人都可以正常食用。

5、但是很明显,对于:患有痔疮的人在秋冬之外应忌食野鸡肉;患有疥疮者禁食野鸡肉。这类的人食用的就是发物。

野鸡,又名山鸡,古称雉。野鸡之名始于汉,《本草纲目》称:“雉飞若矢,一往而坠,故字从雉,汉?吕大后名雉,高祖改雉为野鸡。” 野鸡有小毒,不可经常食用。九到十一月对人稍有补益,其他月份则会引发痔疮和疥疮。不能和胡桃同时食用,否则易发痔,头痛和心痛。与菌蕈,木耳同吃,易诱发痔疮出血。同麦一起食用,会生肥虫。 ————摘之《本草纲目》 所以只有长痔疮的人不能木耳和野鸡同食。


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