奶茶里可以加哪些东西
椰果
椰果，又称椰子凝胶，属于微生物的发酵产物。
跟椰子里面的那层肉毫无关系的“椰果”。
珍珠
最火的珍珠，——其实是叫粉圆啦，是一种外观晶莹剔透，
内在营养价值高的休闲食品。用木薯粉为原料制成的粉圆
西米露
西米露又叫西谷米，用西米制成
有的是用木薯粉+麦淀粉+苞谷粉，有的是用加工米
烧仙草和龟苓膏
把他们放在一起，是因为，他们撞脸了——而且撞得很彻底
烧仙草
以台湾苗栗县九华山的仙草干最出名。
软一点的烧仙草……
龟苓膏
是历史悠久的梧州传统药膳，以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料
硬一点的龟苓膏……
芋圆
地瓜圆芋头圆红豆圆……
做法都差不多，芋头蒸熟，压成泥，加上地瓜粉及水，拌匀成团，沸水中煮至浮起
捞出即成芋圆，加入地瓜粉较Q，改用太白粉则较软
没有什么事是一份甜品解决不了的，如果有，那就是两份。
奶茶的前世今生
台湾奶茶最早进入内地并流行开来的时候，多用粉末冲泡，没有奶也没有茶，奶茶一度是垃圾食品榜单上的一员。彼时，零售餐饮行业， 绿色、品质、时尚、健康等关键词还没有凸显出重要性。
消费者的意识在逐渐苏醒。最直接的原因，中国消费者口袋里有了更多可以支配的金钱。中产阶级崛起，他们不仅消费实力强到“买爆日本”，也更挑剔、精明、难以捉摸。
就奶茶而言，现在的消费者自然不会瞧得上过去以低价取胜的奶茶。与此同时，顶着“健康”与“年轻”这两个升级标签的户外现制饮料开始回春。此时奶茶铺开始使用常温奶和巴氏鲜奶，而茶也从由茶末变成了用整叶茶甚至名贵茶叶泡出的茶汤，消费者自然越来越愿意为一杯奶茶掏更多的钱。
近两年台湾流行的奶盖茶，加料奶茶等新形式激发了消费者DIY的乐趣，进而促进分享。在一点点的菜单上，红茶被分为了“锡兰红茶、大吉岭、正山小种”乌龙茶被分为了“大红袍、冻顶乌龙、凤凰单丛”，消费者在组合中发明了“隐藏菜单”，尝试并分享更多的口味：“三分甜去冰乌龙玛奇朵”，“半塘冰激凌红茶加少量波霸”。
如果你是第一次去一点点，可能会像新手去西餐厅一样手足无措，正是这种好喝又好玩的形式，催生了消费者在微信、微博、小红书上的自发传播的消费心理。
一点点奶茶什么最好喝
红茶玛奇朵口味非常非常惊艳哦，尤其是奶盖，可以说是我吃到过的最好吃的奶盖了，不腻，甜甜的很舒服的口感，而且一杯红茶玛奇朵的奶盖很厚，大概有四五厘米那么后!曾经有过想买一整杯奶盖带回家吃到冲动!
推荐红茶玛奇朵一定要去冰，半糖。无论是在初夏，盛夏，初秋，晚秋还是一年四季的各个时候无论是在早晨，中午，下午，晚间，深夜来一杯一点点的红茶玛奇朵，都是非常非常非常满足开心的事情 。红茶与冰淇淋、奶霜完美搭配，少了苦涩的茶味，多了浓郁的奶香，不甜不腻。
隔夜奶茶有什么危害吗
隔夜奶茶不会对人体产生危害。
产生变色是正常的，隔夜奶茶的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的。
奶茶里面可以加的料有：木薯粉、红糖、仙草粉、炼乳、牛奶等。1、木薯粉
木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。
2、红糖
红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
3、仙草粉
仙草粉采用纯天然草本植物仙人草，经现代工艺精制而成，它不含任何添加剂，口感特佳。具有仙草特有的香、滑、嫩、爽、韧的感觉。
4、炼乳
炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。
5、牛奶
牛奶为母牛乳腺中分泌的乳汁。现食用的牛乳系普通牛种经高度选育而成的专门化乳用品种如黑白花牛等产的乳汁。遍及全国。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
