手术后在饮食方面，应吃一些高蛋白、高热量的食物，如蛋、乳、鸭、肉类等，保证每日摄入足够的营养，促进恢复。同时为增进食欲，进食前可作轻微活动4～5分钟，可少量多餐。补锌的话，可以多吃一些富含锌的食物，例如牛肉、牛奶、豆类食品、瘦肉、鱼类、青菜、苹果等。
要注意：忌酒、辛辣、燥热、刺激性食物,控制高脂肪饮食及低纤维食物,还有尽量少吃油炸、熏烤及腌制食物,多喝酸奶、蘑菇汤、海带汤、黄花鱼汤等有营养的。
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扩展资料营养品是指可以补充人体欠缺及损失的营养成分的物品，类型分为基本型、健康型、选择性，如大豆异黄酮、海豹油、蜂王浆。
基本营养有维生素、矿物质、纤维、乳酸菌、蛋白质、卵磷脂、EPA、DHA、胶原蛋白、软骨素等。这些成分是人体的构成要素，是保持身体健康所“不可或缺的营养素”。
参考资料/www.baidu.com/link?url=DVkH5sSpL6J3x67itfgVn8OBcqJU3F42SfPbu9gCun8bbh4B0mrQpm5pRnLfZGzQ9p01qlln7UXCBR-LVxQkzvM1UIt3a4BqWDp2V_xKXetzBpqy2HkmiZs305k-mP1S&wd=&eqid=8d73246f0003f667000000065bace3b5"target="_blank"title="百度百科——营养品">百度百科——营养品西红柿： 西红柿可防止血栓 番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。海带：海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。苦瓜： 苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力, 同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，健脾开胃,有利于伤口恢复。猪蹄： 猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降，多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。虹鳟鱼： 该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。一、高蛋白类食品蛋白质是新细胞生成必不可少的物质之一，患者要想达到快速恢复的目的，就必须要保障蛋白质的食用量。在生活中常见的高蛋白类食品有鸡蛋、牛奶和各种肉类食品。患者在食用前可以向医师咨询具体的食用量和使用建议。
二、高维生素类食品
根据可靠的科学研究表明，人类通过进食富含维生素族群的食品不仅可以帮助伤口的恢复，还可以促进人体整体免疫力的提升。患者可以根据自身的具体情况选择食用自己喜欢的绿色蔬菜、新鲜水果。
三、清淡流食类食品
针对部分病情较为严重的患者来说，其可以在医生的建议下选择流食作为食物。清淡流食不仅能够防止刺激类食品对患者的伤口产生刺激，还能够有效保障患者在日常生活中所必须的营养物质。
四、适当的脂肪类食品
脂肪这种物质虽然不会直接对患者的伤口愈合产生作用，但对于情况较为严重、身体较为虚弱的患者来说，适当进食脂肪类食品还是有益于身体机能恢复的。
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