胡萝卜不宜人群
胡萝卜不宜人群,胡萝卜富含人体需要的维生素,对人们身体有一定的好处,比如视力不好的可以多吃胡萝卜,但是有很多人是不适合吃胡萝卜的,下面我给大家分享一下胡萝卜不宜人群有哪些
胡萝卜不宜人群11、贫血、营养不良及处在生长发育期的少年儿童
胡萝卜含有较多的维生素C、B1、B2等营养素,被誉为“大众人参”。在婴儿喂养上,胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始,便可以给婴儿添加胡萝卜泥,一方面是补充婴儿成长所需的营养素,另一方面又可以让婴儿尝试并适用新的食物,为今后顺利过渡到成人膳食析好基础。与其他蔬菜泥相比,胡萝卜泥的做法比较省事些,但还是要经过除根、除皮、清洗、清蒸及捣碎等步骤,因此,做出一份满意的胡萝卜泥并不是一件容易的事。姥姥乐胡萝卜小米粉的问世,既省去了父母做胡萝卜泥的麻烦,又能吸收到多种营养。
2、受香烟毒害的人
一般的抽烟者之外,容易吸收到二手烟的人,利用胡萝卜天然的胡萝卜素,来维持呼吸道的粘膜组织的完整性,保持气管与支气管和肺部。
3、怕SARS的人
胡萝卜素拥有细胞OK的美誉,它可以维护及巩固细胞膜,防止像SARS一般的病毒乘隙入侵,这是提升人体免疫能力最实际有效的做法。
4、经常感冒气管不好抵抗力差的人
胡萝卜附着呼吸道上形成一个保护膜,如此便可以有效隔离病原体对呼吸道粘膜细胞的伤害。
5、便秘或需要加强肠道排毒者
便秘的状况会使肠壁接触毒素的时间增长,会使肠细胞癌化的问题加重,所以加强胡萝卜的摄取,加强抗氧化作用,减少致癌机率。
6、有癌症病史或有癌症家族史的人
-胡萝卜素的强效抗氧化力,已证实可以对抗多种的癌症,像是肺癌、摄护腺癌、乳癌等,所以对于曾经有癌症病史,或者容易长息肉或者囊肿体质的人,应多食富含胡萝卜素的食物。
7、工作上需接触特殊化学物质者
在工作上很容易接触到化学药剂;如美容美发业者、印刷厂员工、洗衣店老板、修车厂技师,都会接触许多对身体有害的化学药剂。胡萝卜可帮其排毒。
8、肝脏排毒修复能力差的人
长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人,都会加重肝脏负担;而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素,可帮助肝脏细胞的修复。
9、血压偏高或容易浮肿的人
胡萝卜中含有的琥珀酸钾有降血压效果,其中的檞皮甘则可促进冠状动脉的'血流量,对于心肺功能弱、末梢循环差、容易出现下半身浮肿的人,可达到加强循环,将滞留于细胞中多余的水分排出的功效。
胡萝卜不宜人群21、气虚体质的人不适合吃白萝卜
气虚是中医基础理论上对身体症状的一中叙述,简易而言便是因为身体精气不足导致的多种多样临床表现,包含肺虚、心气虚、肾气不足等。萝卜归属于寒性食物,而气虚的人更需要的是补气血补气血的食物。此外萝卜也是有理气的作用,理气过多会造成耗气量散气,使气虚症状加剧。
2、阳虚型便秘病人不适合吃白萝卜
同样,阳虚也是身体病理学病症的一中,一般阳虚的人常感四肢不热,腰膝酸冷。白萝卜营养使用价值高,且能健脾养胃,理气散瘀,但它并不宜阳虚种类的便秘病人,吃完可能会造成加剧病症。萝卜如果是阳虚的群体服用之后会出现病况加剧的状况,不但不容易防止便秘,并且还会继续更为的比较严重。
3、腹泻病人不适合吃白萝卜
如前边所言,萝卜有理气换气,促进消化等作用,另外它也归属于典型性的寒性食物,因而如果有胃肠腹泻的症状,干万要谨慎吃白萝卜,这类状况下总是加剧病况和病症。腹泻的群体服用萝卜得话能够有加剧病况的状况,针对身心健康不好。 因为箩卜有温阳化和消滞的功效,因而针对脾胃虚寒(主要表现为胃纳不佳、大便溏泻),而且没有食滞的人而言,最好是不必常常吃白萝卜。由于过多的理气,就会有耗气量的可能,这会使脾胃虚寒的情况没法转好,乃至加剧孱弱的状况。
胡萝卜不宜人群3胡萝卜的功效主治
在中医当中,认为胡萝卜是一种味甘性平的中药材,具有健脾和胃和补肝明目等功效,临床上可用于肠胃不适以及便秘或是夜盲症等疾病的治疗。
常吃胡萝卜,对身体有这5个好处
1.预防夜盲症
我们都知道,夜盲症是由于人体缺乏维生素A所导致的,而胡萝卜是维生素A良好的补充来源,进入机体后,胡萝卜素有50%可转化为维生素A,因而可以起到明目的作用。
2.预防便秘
胡萝卜含有很丰富的植物纤维,可以促进肠道蠕动,是肠道当中的“充盈物质”,可帮助及时排除代谢废物,达到防便秘的作用。
3.润滑皮肤
胡萝卜对于皮肤也是有很好的帮助作用,这主要还是得益于胡萝卜能够给机体补充维生素A,维生素A是脂溶性维生素,可以保护皮肤表层,进而起到预防皮肤干燥和脱皮的情况。
4.预防三高
胡萝卜是三高人群适宜多吃的食物,其中含有降糖物质,糖尿病人可以食物,此外,其中含有的槲皮素可以起到改善微血管的循环作用,是预防高血压高血脂等心血管疾病的食物。
5.增强免疫
研究表明,胡萝卜素转化为维生素A,有助于机体的免疫力增强,同时其中含有的木质素能提高免机体免疫机制,有抗癌作用。
三种情况不宜多吃胡萝卜
1、体弱气虚的人群不宜食用,因而胡萝卜过多食用会损耗正气。
2、胡萝卜是破气食物,吃人参、西洋参等食物不和胡萝卜同吃。
3、女性朋友少吃胡萝卜,因为过多食用会引起月经不调或不孕。
白萝卜里面变蓝色可以吃。
网上流传的说法是蓝心萝卜是商家为了让萝卜能长期存放,特意打的保鲜剂。实际上萝卜变蓝是很罕见的情况,这其实是植物本身的自然变化现象。
萝卜变色与储存条件和环境有关,有时在受凉情况下,萝卜中的酚类物质可能会转换成花青素,而花青素遇到碱性物质会变成蓝色,遇到酸性物质会变成紫红色。因此含有花青素的萝卜,如果跟其他碱性食物放在一起,就有可能变蓝。
扩展资料
白萝卜的食用禁忌:
1、白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。白萝卜食用不当小心诱发便秘。
2、白萝卜不宜与人参、西洋参同食,两者性相克,同食会导致不适。
3、白萝卜不宜与柑橘同食,白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制。
4、白萝卜不宜与胡萝卜同食,胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C,使两者的营养价值降低
参考资料来源:凤凰网-萝卜有“蓝心”是为何?
参考资料来源:人民网-白萝卜不能和什么一起吃
女人吃香菜的坏处
女人吃香菜的坏处,每个人对食物的接受程度都是不一样的,香菜的营养成分还是相当丰富的,味道清香醒神,但是香菜吃得太多并不是一件好事情。来看看女人吃香菜的坏处。
女人吃香菜的坏处1日常生活中我们经常会食用香菜,它的营养成分虽然很丰富,可以增强免疫力,对多种疾病都有一定的辅助作用。但是女人吃香菜吃多了就会产生一定的副作用。
气虚:对于气虚的女人来说是不能吃香菜的,要知道,香菜的发散作用很强,除了可以散发体内的寒气和热气外,还可以对人的精气造成一定的影响。所以,女人吃香菜过多,就可能会导致气虚,出现盗汗、乏力、容易疲倦等症状。
光敏性皮炎:香菜本身也属于光敏感的食物,女人吃多了之后,非常容易造成光线过敏,从而引起过敏性疾病。
所以,对于非常喜欢吃香菜的人来说,可以少吃香菜但注意一定不要多吃,一定要适量。
吃香菜有哪些禁忌
中医认为,香菜是温中健脾的养生食物,适量吃一些香菜可以起到消食下气,醒脾调中等作用。体寒者适当吃一些香菜可以起到改善手脚发凉,促进血液循环的作用。
但是注意,有口气、狐臭、胃溃疡等人群,不建议食用香菜。香菜中含有多宗挥发性香味成分,人体进食后,会让口腔异味更重。香菜进入人体后还可以促进血液循环和刺激汗腺分泌,也会恶化狐臭的症状。香菜本身气味强烈,性质温热,所以吃香菜会刺激胃粘膜,加重胃内热气,不利于胃溃疡治疗与康复。
女人吃香菜的坏处21、香菜伤眼耗神
《医林纂要》中曾提到香菜多食昏目、耗气,香菜有损人的精神,长时间过量食用会耗气伤神,对眼睛不利。
2、夏天吃香菜易长色斑
香菜属于“感光”蔬菜,感光蔬菜中含有光敏物质,过量食用之后接触阳光或被光辐射会形成晒斑,红斑,丘疹等皮肤问题,夏天基本上都是阳光普照,紫外线强,所以在夏天因少吃香菜这类感光蔬菜,多吃抑制色素沉着的食物。
3、香菜损药性
《本草纲目》对于香菜的描述有这样一句话,凡服一切补药及药中有白术、牡丹者,不可食此,说明香菜与补药同食会损其药性,使得滋补效果下降。
4、香菜加重狐臭
香菜的香味是由香菜中的挥发油散发出来的,其特殊的香味可以刺激汗腺分泌,促使机体发汗,有狐臭的人多食香菜会刺激身体汗腺,大量出汗会使得狐臭加重,所以有狐臭的人要少食香菜。
5、香菜耗气散气
容易感冒的人身子一般都比较虚弱。存在一定程度的气虚,香菜味辛可散气,易感冒的人常吃香菜会引发和加重气虚,使得感冒次数更加频繁,病后初愈等气虚者,都要少吃香菜。
6、香菜怎么吃
(1)香菜大米粥
准备大米90克,鲜香菜少许,红糖5克。将大米泡发洗净,香菜洗净切细末,锅置火上,注入清水,放入大米用煮至米粒绽开,放入香菜后,改用小火煮至粥浓稠,加入红糖调味即可。
吃法:香菜大米粥可以作为早餐或者晚餐食用,容易消化吸收,香菜散发着芳香,早上食用一次,可以提神醒脑,暖胃开胃,使新的一天活力无限。
功效:大米香菜粥可以发散透疹,健胃消食,软糯适口易消化。
(2)香菜豆腐鱼头汤
准备鱼头1个,豆腐2块,香菜250克,将芋头斩开两边后,洗干净沥干水分,香菜洗净备用,油锅烧热,放姜片炝锅后,将芋头放入热油中炸至金黄后,倒入开水煮开,煮20分钟后汤呈奶白色,将切片豆腐和香菜放入汤中煮5-10分钟,放入盐和味精调味即可。
吃法:中餐食用,有利于食材营养元素的吸收,在餐前可以喝一小碗汤,有效促进消化液分泌,开胃消食,此汤营养,是很好的滋补汤品。
功效:温中补气,暖胃润肤,此汤是清热去火佳品,但是热敷壅滞者不宜食用。
(3)香菜鹅蛋
准备两个2鹅蛋,红椒,香菜段各50克,将红椒洗净切丝,鹅蛋煮熟晾干去壳,切成瓣状,装盘备用,将油锅烧热后下葱末,姜末,红椒丝炝锅,添少许清水和酱油,胡椒粉,盐烧开,加味精调味,淋香油,浇在鹅蛋上,在撒上香菜段即可。
吃法:中餐食用,由于鹅蛋是富含蛋白质和脂肪的食物,这两种营养物质的消化吸收需要一定的时间,因此不宜在晚餐食用,因为晚上肠胃吸收消化会减慢很多,不比白天,会造成营养浪费,甚至消化不良。
功效:有效补充钙和铁,营养互补,既能补充香菜中丰富的维生素和矿物质,促进机体新陈代谢,也可为机体补充蛋白质,钙质,增强机体免疫力。
(4)凉拌香菜
准备鲜香菜150克,生姜15克,红辣椒2个,将生姜,红辣椒切丝后焯熟,洗净香菜后焯烫沥干,最后将这些食材装盘,将精盐,麻油适量拌匀即可。
吃法:中餐,晚餐皆可食用,凉拌香菜纤维素含量高,能有效促进肠胃蠕动,因此在中餐和晚餐食用都是很适宜的。
功效:本品具有醒脾和胃,和中理气,开胃爽口的功效,适用于食欲不振,脾胃不和者食用。
(5)香菜猪肝汤
准备100克鲜香菜,250克猪肝洗净切片,生姜适量切碎。精油烧热后加水500毫升,烧开后如猪肝,生姜,待猪肝快熟时入香菜,精盐即可。
吃法:中餐晚餐都可以吃,除了喝汤外,还要吃食材,猪肝中的营养物质并未完全融入汤中,要想最大程度的吸收营养,就要饭前喝汤,进餐过程中吃汤中食材。
功效:本品具有补肝和胃,促进食欲的功效,可为机体补充铁等矿物质,补血补虚,适用于脾胃不和等病症。
女人吃香菜的坏处3吃香菜的好处
1、润肠通便
香菜中膳食纤维的含量极高,食用后可在胃内大量的吸水膨胀,增加食物的湿度,还能刺激肠道蠕动,促进食物残渣的排出,适合便秘患者食用,润肠通便。
2、增强食欲
香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等,这些物质都有着很棒的辅助消化的效果,可以使得唾液分泌增加,增加肠道的蠕动,让你变的`更加有食欲。
3、美容养颜
香菜中维生素C的含量极高,维生素C具有极强的抗氧化作用,能清除体内的自由基,减少其对皮肤的损伤,能起到缓解衰老,美容养颜的作用。
4、防治感冒
香菜是食材也是药材,在民间方中香菜是常用的表药,具有发散解表的作用,对风热风寒有升散作用,防治风寒风热感冒,并且香菜植物酸含量也较高,对细菌性的感冒也有防治作用。
5、保肝明目
香菜中维生素A的含量也很高,维生素A是肝脏和视网膜上的重要构成成分,食用香菜可促进视紫红质的合成,缓解肝细胞的衰老,起到保肝和明目的效果。
吃香菜的坏处
1、气虚
香菜的发散作用很强,除了能发散体内的寒气和热气,多精气也有一定的损伤作用,食用过多可引起气虚之症,出现自汗、盗汗、乏力、容易疲倦等症状。
2、杀精
香菜在民间也被称为阳痿草,其含有的挥发性植物油能作用于前列腺,食用过多可抑制睾丸酮的分泌,有一定的杀精作用,备孕期的男性最好不要食用。
3、光敏性皮炎
香菜也是属于光明性物质,建议在晚上食用,早上吃香菜若是再晒太阳很容易出现光敏反应,出现过敏反应;并且香菜中含有较多的黑色素,食用过多会引起皮肤发黑。
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