答案是400g等于400ml水。
毫升等于克除以液体的密度，水的密度为1，所以对于水来说，毫升数正好等于克数。克是一个质量单位，一克的重量大约相当于一立方厘米水在室温中的重量。毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升，一升等于一千毫升。
克和毫升关系：
毫升是体积单位，而克是质量单位，是两个不同的量，至于一毫升等于多少克，则需要知道是对于何种液体来说的，不同的液体密度不同，一毫升对应的质量（克）也就不同，公式为：质量 = 密度 乘以 体积。例如：纯水的密度是1.0 * 10^3千克/米^3，所以，一毫升纯水就刚好相当于一克重。
如果你想知道某种液体的一毫升等于多少克重，而又不知道这种液体的密度时，可以采取以下方法：首先称出除掉空瓶重后的液体重（我们所说的一公斤就等于1000克，一斤 = 500克），再用这个质量去除以所称的液体是多少毫升即可。
400g醋是400毫升。
100g醋差不多6勺左右100克醋就是100毫升。国际标准1汤匙＝15ml，或者20ml。如果你的勺子不太一样那就根据您的勺大小再来计算了。
可能一般一小勺子醋也就是10克左右，那就有10勺了，如果大勺的话1勺两勺也能盛完，具体情况具体分析吧。0.4升，醋的密度和水差不多，所以400克醋等于大约400毫升。
醋的介绍：
“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，从古至今，老百姓都在为这几件事奔波忙碌着，并且与我们的生活息息相关，柴米油盐酱醋茶的排列。
也大有讲究，从左到右，从重到轻，刚开始的时候，粮油才是重中之重，在宋朝时期，才逐渐添加了酱油、醋和茶叶，在宋朝之前，酱油、醋不属于生活必备品。
醋作为一种重要的调味品，在很早的时候，就已经出现了，历史已有三千年，在中国各大菜系的调味品中，都有醋的出现，醋作为发酵类调味品，种类可真不少，有米醋、陈醋、香醋、白醋、果汁醋、老醋等，不同的醋，有不同的流派，也有不同的味道，可以说各有千秋。
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