补肾又美味的美食食谱有哪些呢？_备孕

补肾又美味的美食食谱其实有很多，我个人知道的食谱有葱烧海参、韭菜炒鸡蛋、考蚕蛹等味道鲜美的食物，这些食物所用到的食材，很多都是有补肾益气的效果的。

葱烧海参

葱烧海参是山东省胶东地区的一道特色名菜，它也是鲁菜代表菜之一。葱烧海参是“古今八珍”之一，因为葱和海参都是补肾的佳品，所以这道菜是营养丰富，滋肺补肾的上上之选。这道菜的主要食材是水发海参和大葱，制作好的葱烧海参吃起来柔软香滑，而葱段香浓、汤汁浓郁。

这道菜的制作方法其实并不是很难，首先要将葱切断儿，泡好的海参洗干净，然后准备好水淀粉和碗汁锅中烧适量开水；接着在锅中加入料酒，放入海参飞水；下一步则需要用到平底锅，在平底锅中放入植物油，油热时，放入葱段和姜片，中火煎制呈金黄色出香味，捞出葱备用，这里要注意将姜片去掉；再加热炒锅中的葱油，倒入调好的汁大火烧开；把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中，再放入半个浓汤宝，小火烧制，约5分钟，淋入水淀粉，大火收汁即可完成。

韭菜炒鸡蛋

另外一种补肾佳品则是韭菜炒鸡蛋，首先韭菜和鸡蛋都是很不错的补肾食材，尤其是韭菜非常有效果，韭菜和鸡蛋一起炒制，那么补肾的效果也会翻倍。要想制作韭菜炒鸡蛋其实也是非常简单的，首先要准备好食材，这里需要准备韭菜一把、鸡蛋两个、盐、鸡精等；然后要将鸡蛋打散到一个碗里，加入适量的盐和鸡精，最好再加入一些水，这样炒出来的鸡蛋会比较嫩；接着要把韭菜清洗干净，将韭菜切成等量的小段，这样制作出来的韭菜炒鸡蛋才不会影响口感；下一步就需要开火了，这里要将锅烧热，倒入一定量的食用油，然后等油热后就可以倒入鸡蛋，等鸡蛋炒熟定型后，就可以下入韭菜进行翻炒了；接着放入适量的盐、鸡精进行调味就可以出锅了。

烤蚕蛹

还有一种很适合补肾的美食就是烤蚕蛹，根据古书中记载，蚕蛹能够健脾、驱风湿、长阳气的效果，一些高血压、高血脂的患者在服用蚕蛹以后就可以缓解病痛，而且男性服用以后可以很好的改善肝功能，提高身体免疫力，补肾壮阳。而烤蚕蛹是一种夏季烧烤店很常见的美食之一，要想制作好吃的烤蚕蛹，首先要将新鲜的蚕蛹放在沸水中煮15分钟，这样是为了饮食安全，然后要把煮好的蚕蛹清洗干净，锅中倒入适量清水，加入盐、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒等香料，然后将蚕蛹倒进去煮10分钟；接着将蚕蛹捞出沥干水分后，放入烤盘中，记得在放入烤箱之前给蚕蛹刷上辣椒油、撒上胡椒粉，接着烤上三分到五分钟就可以吃了。

1.粥：①皮蛋瘦肉粥可以补虚养血，清热下火：皮蛋粥中的瘦猪肉入肾经，有补肾养血的功效，食用瘦猪肉有利于改善肾虚虚弱、贫血头晕、营养不良等症状。

②红枣粥：红枣粥具有润肠通便、补血、生津止渴的功效。

润肠通便：红枣粥中的大米，含有膳食纤维，可以促进肠胃运动，提高肠胃的消化能力，减少肠胃内的积食，有助于排便，故便秘者可适量饮用。

补血：红枣粥中的红枣富含铁和叶酸，叶酸可以提高血液的循环能力，故有补血的功效，适合贫血的患者饮用。

有生津止渴的功效。

③黑米粥：功效与作用

养胃、补血、美容养颜

黑米粥是以黑米、黑豆、花生等为原料熬成的粥，具有养胃、补血、美容养颜等功效。

补血：黑米粥中富含铁，而且容易被人体吸收、利用，适量食用可起到补血的效果。

美容养颜：黑米粥中含有丰富的维生素E、花青素等营养元素，可以清除体内的自由基，抑制人体的氧化反应，起到美容养颜的作用。

2.牛奶：牛奶中有丰富的蛋白质，还能抑制肿瘤，人们平时多喝牛奶可以抑制多种色素在皮肤表层沉积，也能淡化色斑，有起到不错的美白作用。

还能促进大脑发育，所以早餐不可缺少牛奶。