哪些食物适合冬天吃

一、萝卜

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，在民间，萝卜有“小人参”之称，有止咳化痰、除燥生津、清热解毒的功效，非常适合冬天吃。萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜炖排骨、萝卜炖鲫鱼汤都是健康又有营养的美食。

二、红薯

烤红薯是冬天的标配，走在路上如果遇到烤红薯的小摊，那香味能把人的口水馋下来，真是太香了。红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，它的膳食纤维和花青素的含量都非常丰富，能够促进新陈代谢，对身体很有益。

三、山药

冬天天气寒冷人们很少出门，运动量减少，而且多油、多辣等重口味的食物进食较多，山药中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，多吃一些山药可以健脾益胃。

四、羊肉

羊肉性温，它既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，被称为冬令补品，深受人们欢迎。怕冷怕寒手脚冰凉的人可以多吃一些羊肉。

五、金桔

金桔具有非常强的防寒作用，同时拥有丰富的维生素C，而且有理气解郁和止咳化痰等功效。适用于热病口干、咳嗽痰多等症。适当摄取金橘等柑橘类水果，对防治一些身体不适有良好的效果，非常适合冬天食用。

冬天容易上火，可以吃黑豆、绿茶、白萝卜、西红柿、绿豆汤降火。

1、黑豆

冬天吃黑豆能补充极易被人忽视的蛋白质。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆在滋阴、“降火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。黑豆还有降血压和减肥的功效，适合冬天上火的人食用。

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2、绿茶

绿茶是属于凉性的食物，含有较多寒气，食用后就是可以清楚体内的凉气，就起到了清热去火的功效，如果在秋季出现了口干苦、喉咙痛等症状，就可以喝绿茶来缓缓，不过，要注意的是脾胃虚寒的人不宜饮用。

3、白萝卜

白萝卜是冬天上火的人吃了能降火的食物之一。白萝卜性凉，具有清热去火之功效。白萝卜增强机体免疫功能，食之帮助营养物质的吸收，帮助降火，适合冬天吃。

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4、西红柿

西红柿一年四季都可见，营养也很丰富。西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食的功效。它同样可以清热解毒、平肝“降火”。冬天吃西红柿，改善口渴，上火症状。

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5、绿豆汤

绿豆汤有清热解毒，消暑止渴、清心泻火的作用，可以同时清心火、胃火。对于心火旺盛引起的的心烦、口渴有很好的降火效果。具体做法为抓取绿豆一把用清水洗净后放入砂锅中加水煮至绿豆烂熟即可。

冬天容易上火的原因：

1、气候干燥

冬天气候干燥，外界空气中水分少，湿度低，人体在这样的干燥气候中容易造成体内水分流失，人出现干燥上火的情况。

2、喝水少

冬天很多人变得喝水很少，如果没有及时的给身体补充水分，从而导致人体器官粘膜净化作用变差，直接导致鼻腔、咽喉等发干，并影响人体新陈代谢的平衡和稳定，从而会诱发了上火。

参考资料来源：/hn.people.com.cn/n2/2017/1107/c371273-30897035.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-冬天上火了怎么办 吃什么有利于降火

参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/1215/c172848-31036886.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-冬季上火吃什么降火？七大食物帮你败火

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