发海参的方法百度搜索一下发海参的方法就会出来很多,最好是购买海参的时候向商家要一份发海参的具体方法,基本都是泡-煮-泡。家庭食用的话,我推荐使用高压法,海参泡软后去沙嘴,放高压锅水没过海参,煮到上气后10分钟左右即可,开盖后海参就可以食用。
干海参的价格根据海参的品种和质量不同有很大的差异,2000-8000左右都有,淡干海参150-160头 5370
130-140头 5520
100-120头 5670
60-70头 5970
80-90头 5820
糖干海参
100-120头 3612
130-140头 3472
80-90头 3680
60-70头 3892
40-50头 4032 以前价格仅供参考,如果你不懂海参品质的话,建议你到正规的海参店购买.
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