中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
百合中含有淀粉多糖、蛋白质、膳食纤维、脂肪、果胶、百合苷、生物素、秋水仙碱、维生素C、B1及硒、铜等矿质元素成分。1.百合中百合苷、秋水仙碱具有抑制体内细胞癌变、增生和预防白细胞减少,有预防癌症的效果;
2.百合中的生物碱具有抗疲劳、催眠和清心除烦等作用,特别是缓解更年期女性的烦闷、头痛和失眠等各种不适症状;
3.百合中水溶性果胶和膳食纤维有利尿、排毒、消除水肿和增进排泄的作用,有解渴润燥和预防便秘问题;
4.百合中的植物固醇具有降低胆固醇、改善血压等作用,适用于高胆固醇、高血压人群食用;
5.百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,有助于增强体质抑制肿瘤细胞生长;
6.百合中的维生素及黏液质,能促进身体细胞代谢,加强细胞修复和改善皮肤问题。
功效作用
百合具有养阴润燥、抗癌防癌、安心养神、补脾健胃和清热解毒等功效,可以治疗肺热咳嗽、神经衰弱、免疫力低下和便秘等病症。
1.润肺止咳
百合性味微寒、味甘,具有润燥清热的作用,可辅助治疗肺燥或肺热咳嗽等症状。
2.安神镇静
百合能清新除烦、安心安神,可用于热病后余热未消、神经恍惚、失眠多梦和心情抑郁等问题。
3.抗癌作用
百合中百合苷、秋水仙碱和铜、硒等成分抑制体内细胞癌变、增生和预防白细胞减少,起到防癌抗癌的作用。
4.提高免疫力
百合含有的多种生物碱能刺激和增强免疫细胞的功能,提高机体免疫力,对病毒性肝病具有很好的预防作用。
5.降低血压
百合中的植物固醇有降低胆固醇和血压等作用,适用于高胆固醇、高血压人群食用。
6.治疗便秘
百合中的膳食纤维及果胶等有通便排毒的作用,可用于治疗身体便秘问题。
功效:
百合花含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养素,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者也大有裨益,也是一种天然的抗肿瘤药材。
禁忌:
百合花甘寒质润,风寒引起的咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞、肾阳衰退者应慎用。
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扩展资料
百合药用价值
1、百合高钾低纳,可预防高血压,可保护血管
2、百合中的果胶丰富,可降低胆固醇、降低血糖,还能润滑肠道,改善便秘现象。
3、百合中的百合苦和秋水仙胺,可抑制癌细胞的繁殖,可预防癌症。
4、百合中的矿物质含量丰富,可改善贫血和排毒,尤其中生活压力较大的人群非常适合吃
5、百合对面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等问题,都有一定的疗效,可使肌肤光滑润泽、皮肤玉白,减少皱纹、延续衰老。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2019/0423/c14739-31044020.html"target="_blank">人民网-百合花茶能润肺
参考资料来源:/ah.people.com.cn/n/2015/0303/c358325-24046141.html"target="_blank">人民网-百合并非人人能吃?三款百合药膳去冬燥
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