“成人人体一天大概需要1500-1800大卡的热量,来满足人体能量代谢需要。
成人每日需要的热量等于人体基础代谢率需要的基本热量加上体力活动所需要的热量,再加上消化食物所需要的热量。
成人一天需要消耗20-35千焦每公斤的能量。比如轻体力劳动,每天需要消耗20到25千焦每公斤的能量,中体力劳动需要25到30千焦,重体力劳动需要30到35,也就是说一个六十公斤的劳动者,一天需要1500到1800千焦的能量。
在营养学中,能量指的是食物中所含有的能被人体所吸收的化学能(生物质能),食物中的能量有时也可以称作热量,正常成年人每天消耗的能量约为8.4×106焦(8400千焦,NRV营养素参考值)。
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