人体的脂肪含量一般是百分之多少

人体的脂肪含量一般是百分之多少,第1张

目前,对于体脂肪应占人体体重百分比的上限值与下限值,并无定论,也尚待厘清。不过,目前的医学界均认同,体脂肪过低或过高,对于健康危害的风险,也相对地提高。一般而言,人体必需脂肪量,男女是有差异的。下表提供参考:脂肪含量百分比健康标准(适合各年龄人士)身体脂肪含量百分比男士女士过低% <6 <12低% 6-10 12-14理想范围% 11-20 15-24高% 21-27 25-31过高% &gE28 &gE32因体重并不能完全反应出脂肪的多少,为更精确评估身体脂肪的含量,故采用『身体质量指数(Body Mass Index,简称BMI)』法,是目前国际最常用来量度标准身躯的指数,衡量一个人是否过瘦或过肥。其计算公式如下:BMI =体重(kg) /身高(m)的平方(不论男女)。下面是『行政院卫生署于民国91年所公告的BMI判定肥胖的标准』:(仅适用于成年人),至于青少年之标准,请上『卫生署食品卫生资讯网:肥胖及体重控制』查看。

一个体重为70公斤的健康男性的蛋白质、脂肪、糖原的含量大约为12.8公斤、10.5公斤和0.6公斤,其余部分分为水和矿物质等,脂肪组织与肥胖关系最为密切,脂肪组织中含80%的脂肪、18%的水和2%的蛋白质。所谓宏观角度,就是从组织、器官和系统等水平看人体。人的体重就等于骨骼肌、脂肪、骨骼、内脏等组织和器官的重量之和。


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