你们了解虾青素是什么吗？虾青素有什么作用呢？

你对虾青素了解多少？反正我也是第一次听说。你知道些什么？如果你知道的没有我多，今天就来了解一下吧。虾青素是什么，有什么作用？

虾青素是什么？

虾青素，即3，3′-二羟基-4，4′-二酮-β，β′-胡萝卜素，是一种萜类不饱和化合物，化学式为C40H52O4。分子结构中有两个β-紫罗兰酮环和11个共轭双键。虾青素在自然界中广泛存在，如大部分甲壳类动物和鲑鱼，植物的叶、花、果实和火烈鸟的羽毛都是适度的。

虾青素的作用是什么？

1.防紫外线紫外线辐射是皮肤光老化和皮肤癌的重要原因。研究表明，虾青素对转谷氨酰胺酶有特殊作用，当皮肤受到光照时，转谷氨酰胺酶可以消耗腐胺。口服虾青素对腐胺积累的抑制作用比口服维生素a更强，因此虾青素的强抗氧化性使其成为一种潜在的光保护剂，能有效清除引起皮肤衰老的自由基，保护细胞膜和线粒体膜免受氧化损伤，防止皮肤光老化。

2.增强免疫力虾青素能显著影响动物的免疫功能。在抗原存在的情况下，能明显促进脾细胞产生抗体的能力，增强T细胞的作用，刺激体内免疫球蛋白的产生。虾青素还能部分恢复老龄小鼠的体液免疫系统。此外，虾青素能增强小鼠释放白细胞介素-Iα和肿瘤坏死因子α的能力，比β-胡萝卜素和角黄素强得多。因此，虾青素具有很强的诱导细胞分裂的活性和重要的免疫调节作用。

3.抗炎和抗感染特性关节痛和关节炎通常是由自由基引起的氧化损伤引起的。虾青素的强抗氧化特性有助于抑制自由基，减少其对关节的氧化损伤。研究表明，给小鼠喂食富含虾青素的雨生红球藻粉，可以激活T淋巴细胞的反应，从而减少幽门螺杆菌对胃的附着和感染。Mara公司研究了红球藻的虾青素产品的影响。对人体健康的影响，并与其他26种著名的消炎药进行了比较。结果显示，服用虾青素的患者健康状况改善了85%，虾青素的效果与92%的消炎药相同或更好。

4.缓解运动疲劳，增强能量代谢。研究表明，虾青素可以作为抗氧化剂，抑制自由基的氧化损伤。口服虾青素还可以加强有氧代谢，增加肌肉力量和耐力，快速缓解运动疲劳，缓解剧烈运动后的延迟性肌肉疼痛。

虾青素的主要来源是什么？

虾青素的生产方法有两种:人工合成和生物获取。人工合成的虾青素不仅价格昂贵，而且在结构、功能、应用和安全性等方面与天然虾青素有显著差异。

使用虾青素有什么注意事项？

1.天然虾青素在使用过程中需要减少或停止吸烟、熬夜、饮酒等不良习惯，会抵消其抗氧化作用；

2.有条件的可以检查尿液中脂质代谢产物如MDA的含量变化，观察其使用效果；

3.因为虾青素是通过影响和控制生物细胞(而不是某个特定器官)的氧化损伤来发挥作用的，所以有些人的器官症状可能并不明显。然而，电池寿命的改善是显著的。

虾青素是什么，很多朋友都在询问虾青素是什么这一个问题。因为最近有很多身边的人都在服用或者关注虾青素，这也使得很多没有接触过或者根本不知道虾青素是什么的人群想要去了解一下。

虾青素的来历

虾青素是一种红色的类胡萝卜素，其被发现存在于河鳌虾外壳、牡蛎、鲑鱼等自然界的生物体中。是自然界中目前已经发现并证实的最强的抗氧化剂，曾经的抗氧化剂佼佼者是番茄红素，但是番茄红素和虾青素比较，相差1800倍！这样的惊人的数字不可谓不高。

虾青素的作用

虾青素是具有抗氧化功能、清除自由基功效等的最强的抗氧化剂。很多现在已知的抗氧化剂，例如番茄红素、葡萄籽等，与虾青素相比较，都是相当逊色的。一般虾青素对人体的作用有这些：肌肤的美容作用、血压血脂的调节、疲劳的缓解、免疫力的增强、视力健康的保护、糖尿病的预防、延缓人体衰老等。作用很多，其实虾青素的应用专利就有多达二十多项，具体的一些作用后面的文章中会一一详细的介绍到。

虾青素的分类

虾青素分为天然虾青素和合成虾青素，其中以天然虾青素的功效最好，也最为健康。

虾青素的来源

虾青素一般来自以下三个途径，第一是水类产品在加工过程中的废弃物；第二是来自红发夫酵母；第三是来自雨生红球藻。其中来自第三者的最多，也最天然。

虾青素已经被研究了有近20年的时间，由其制成的虾青素胶囊等产品已经在数年前就在欧美、韩日、东南亚等地区风靡。

在后面的文章中，我们将陆续介绍虾青素相关的一切文章，在国外的相关学术论文已经几万篇之多，全球各地的虾青素制成品也已经有多达近700个品牌和种类。

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近一年来主打“抗氧化”的概念非常火，究竟什么是抗氧化，其实抗氧化是指抗氧化自由基的简称，自由基的产生是因为人体与外界的持续接触，包括 呼吸（氧化反应）、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明，癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。抗氧化剂能够清除体内多余自由基，可以有效克服过量自由基所带来的危害。

说到抗氧化，虾青素具有超强的抗氧化能力是因为其特殊的结构，尤其左旋虾青素具备最强的生物学活性。虾青素可以清除细胞膜与细胞液的自由基。虾青素号称“自然界的抗氧化之王”，虾青素的抗氧化能力有多强，其抗氧化能力是维生素C的6000倍，维生素E的500倍，辅酶Q10的800倍、花青素的700倍，茶多酚的320倍。一项有42名健康女性参与，实验周期为8周，每天服用4mg虾青素的随机双盲安慰剂实验显示，相比对照组，服用虾青素组的女性面部细纹显著减少，皮肤弹性、水分也有明显改善。虾青素不仅对皮肤的作用还可以保护眼睛，因为虾青素能够通过细胞膜，有效的防止视网膜氧化，从而起到保护眼睛的功效；虾青素的抗氧化功能对我们的大脑，心脏还有关节等都有很好的保护作用。

天然的虾青素一般存在于水生物虾外壳、蟹外壳、蛤蜊、真菌以及藻类中，目前虾青素的主要提取来源有虾蟹等水产品加工废弃物、红发夫酵母、雨生红球藻等。相较于前两种来源，雨生红球藻中的虾青素含量最高，而且是具备强大抗氧化活性的左旋虾青素。也因此，NUTRIPACKS橘袋选取全球最大天然虾青素生产商合作，提取自 室内密闭无菌的光生物反应器中生长的雨生红球藻。最大程度杜绝了其他生物及重金属污染，保 证了原料天然无污染，供应链透明，全程可追溯。不仅如此，他们的配方中除将虾 青素剂量升级至6mg/粒，还配合添加另一种强抗 氧化剂维生素E，确保全面帮助你细胞对抗氧化应激。

市场上虾青素产品很多，有虾青素外用的护肤品和口服的营养补剂，虾青素由于脂溶性物质，内服效果好于外用，建议选择口服营养补剂。

特别是对于爱美的女性来说，要想保持肌肤的年轻健康，抗氧化是关键。颜值经济高速增长的当下，每个人都在一直追求更美，更健康。所以抗氧化的产品层出不穷。有很多化妆品营养品都打着抗氧化的概念，大家一定要选择正规有效的产品。最好选择在密闭无污染环境中生长的雨生红球藻提取的虾青素。

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