相克
赤小豆+ 牛肚 :影响营养素的吸收
赤小豆+ 鲤鱼 :缓解脚气病,利尿
赤小豆+ 羊肉 :同食会引起中毒
宜搭
赤小豆+ 糯米 :改善脾虚腹泻和水肿
赤小豆+ 冬瓜 :消除全身水肿
可以的,不相克,下面是相克的:相克
猪肝+山药:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值
猪肝+麻雀肉:引发消化不良
猪肝+沙丁鱼:身体不适
猪肝+荞麦:一起吃会影响消化
猪肝+黄豆芽:有损营养素的吸收
猪肝+山楂:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏
猪肝+金樱子:身体不适
猪肝+鲫鱼:一起吃具有刺激作用,疮痈热病者忌食
猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收
猪肝+西红柿:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能
猪肝+鲤鱼:一起吃会影响消化
猪肝+绿豆芽:有损营养素的吸收
猪肝+鹌鹑蛋:面生黑斑
猪肝+豆芽:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值
猪肝+香菜:身体不适
猪肝+雀肉:一起吃会消化不良,还会引起中毒
相克
赤小豆+牛肚:影响营养素的吸收
赤小豆+鲤鱼:缓解脚气病,利尿
赤小豆+羊肉:同食会引起中毒
可以。可做蜜豆牛奶杯。
原料:红小豆,蜂蜜,清水,牛奶,细砂糖,淡奶油。
具体步骤如下:
步骤1:将200克红小豆反复清洗干净,去除干瘪豆;
步骤2:放入砂锅中,加入700克清水;
步骤3:大火烧开,中小火慢慢炖煮60分钟左右,至水分基本收干,小豆绵软;
步骤4:加入适量蜂蜜;
步骤5:搅拌均匀,开大火继续收干水分;
步骤6:待砂锅中的水分没有了,小豆上面包裹上蜂蜜,关火晾凉即可;
步骤7:另取一只锅,加入牛奶、淡奶油和细砂糖,牛奶和淡奶油的比例是10:1,煮沸后备用;
步骤8:取50克蜜豆放入料理机中,打成豆泥;
步骤9:将打好的蜜豆泥放入杯中;
步骤10:缓缓倒入牛奶即可,无论任何季节,都是一款不错的甜品。成品图如下:
扩展资料:
蜂蜜不宜人群
未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒乳杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。
食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。
虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。
参考资料:百度百科-蜂蜜
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